Pengering Kopra Dengan Oven Kopra Putih Terbaru 2023

Solusi Alternatif Pengering Kopra Dengan Oven Kopra Putih

” Petani Kopra bisa naik kelas, syaratnya adalah kualitas kopra, dan menggunakan mesin pengering kopra adalah solusinya, Mari.. “

Oven Kopra Kelapa – Mesin Pengering Kopra Kelapa adalah sebuah alat atau mesin yang berfungsi untuk mengeringkan kopra kelapa menjadi kopra kelapa kering yang siap untuk diproses selanjutnya.

Spesifikasi Oven Kopra Putih Grosir Mesin

1. Oven Kopra Putih Kapasitas 100kg/Proses

2. Oven Kopra Putih Kapasitas 250/Proses 

3. Oven Kopra Putih Kapasitas 500kg/Proses

4. Oven Kopra Putih Kapasitas 1 Ton/Proses

5. Oven Kopra Putih Kapasitas 2 Ton/Proses

6. Oven Kopra Putih Kapasitas 4 Ton/Proses

7. Oven Kopra Putih Kapasitas 5 Ton/Proses

Nah adakah solusi untuk meningkatkan harga kopra yang tidak bergantung kepada musim…?

Pengering Oven Kopra Putih

Solusi Pengeringan Kopra Putih Dengan Oven Kopra Putih

Apakah Kopra Itu?

Indonesia merupakan penghasil komoditas kelapa terbesar dunia, dengan luas areal perkebunan kelapa 3,7 juta hektar. Sebagian besar kebun kelapa tersebut dimiliki oleh masyarakat yang menggunakan cara tradisional.

Untuk mengeringkan hasil kelapa yaitu langsung dibakar untuk menghasilkan buah kelapa asap berwarna coklat tua, sehingga hasil kelapa tersebut diolah menjadi kopra. Kopra adalah daging kelapa yang ada di dalam batoknya.

Potensi Besar Untuk Pengembangan Masyarakat

Industri pertanian kelapa negara memiliki potensi besar untuk pengembangan masyarakat. Kopra merupakan salah satu produk turunan kelapa yang paling penting, karena merupakan bahan baku pembuatan minyak kelapa dan turunannya, serta merupakan hasil buah kelapa yang dikeringkan.

Biasanya kopra terdapat dua jenis yaitu kopra hitam dan kopra putih. Seperti namanya, daging kelapa hitam (kopra kelapa hitam) berwarna hitam. Proses pembuatan kopra hitam lebih mudah dalam pembuatannya yaitu kelapa dipisahkan dari batoknya kemudian dikeringkan hingga menjadi hitam.

Daging kelapa putih (kopra kelapa putih) biasanya digunakan sebagai bahan baku minyak kelapa (coconut oil). Dari segi proses yang lebih rumit dari pada proses pembuatan kopra hitam, maka warna kopra putih adalah putih.

Oven kopra putih merupakan alat atau mesin yang fungsinya mengeringkan kopra menjadi kopra untuk diolah lebih lanjut. Proses pengeringan kopra putih biasanya berlangsung 2/3 hari dan suhu rata-rata lebih tinggi dari 60 ° C.

Manfaat Kopra Putih

Apa saja manfaat kopra putih itu?

1. Harganya Stabil Namun Cukup Tinggi

Saat ini, kopra putih dijual da;am kisaran harga Rp 8.500 hingga Rp 13.000 per kilogram. Berarti mencapai sepuluh ribu lebih per kilogram, tergantung kualitas kopra putih yang dihasilkan. Menurut Penggerak Ekonomi Petani di Kab. Indragiri Hilir, Prov. Riau bapak Biwi Suwito

Senada dengan Bapak Biwi Suwito di Kab. Indra giti Hilir, Prov. Riau. Seire Sakerebau salah satu warga Dusun Muara Desa Muara Sikabaluan Kecamatan Siberut Utara Kabupaten Kepulauan Mentawai. Beliau mengatakan “Ada sekitar 500 buah” dilansir dari media online Mentawaikita.com, senin (18/01/2021).

Selanjutnya, Seire mengatakan, untuk harga kopra putih bila dijual ke Padang dihargai Rp14.000 per kg hingga Rp17.000 per kg. Untuk dapat menghasilkan sekilo kopra putih dibutuhkan 4-5 buah kelapa ukuran kecil yang dihargai bila dijual dalam bentuk kelapa bulat Rp2.000 per buah.

2. Pembuatan Kopra Cukup Sederhana

Hasil dari cara membuat kopra kelapa memiliki banyak manfaat. Kopra sendiri merupakan daging kelapa yang dikeringkan. Biasanya kopra juga digunakan sebagai komponen utama produksi minyak bumi. Untuk menghasilkan kopra yang berkualitas dibutuhkan buah kelapa yang berumur sekitar 300 hari dengan berat sekitar 3-4 kg.

Hanya mengandalkan teknologi pemanas, baik yang mengandalkan cahaya matahari, tungku pengasap, maupun menggunakan mesin berupa oven khusus untuk batok kelapa, hasilnya bisa jadi besar. Padahal, alternatif pengolahan kopra ini juga menguntungkan para penanam kelapa. Baca selengkapnya teknik pembuatan kopra disini.

3. Dapat Dijadikan Minyak Kelapa yang Berkualitas Tinggi

Banyak orang yang membutuhkan minyak kelapa untuk kebutuhan sehari-hari. Beberapa produk yang sudah menjadi kebutuhan kita termasuk:

• Virgin Coconut Oil ( VCO )
• Minyak goreng
• Sampo
• Sabun
• Pelembab kulit
• Obat kumur
• Coco-biofuel 

Sebuah penelitian diterbitkan dalam “Journal of Cosmetic Science” 1999: Minyak kelapa dapat dioleskan ke kulit kepala dan rambut untuk memperbaiki folikel rambut yang rusak. Selain itu, jika ada permen karet tertempel di rambut Anda, gunakan minyak kelapa untuk menghilangkannya.

Temuan lain dari manfaat kopra putih dapat digunakan sebagai pengganti bahan bakar minyak kendaraan bermsein diesel yang disebut Coco-biofuel.Berdasar jurnal dari Universitas Jember yang berjudul “PRODUKSI COCO-BIOFUEL DAN APLIKASINYA PADA MESIN DIESEL DENGAN SISTEM INJEKSI LANGSUNG” pada tahun 2012.

Penelitian tersebut menerangkan bahwa hasil pengujian awal menunjukkan bahwa coco-biofuel yang telah dibuat memiliki sifat fisika dan kimia yang hampir sama dengan solar. Berdasarkan hal tersebut, solar organik dapat menggantikan solar.

Masih meragukan keuntungan pengolahan Kopra Putih?

Kami menyarankan Anda untuk tidak melakukan ini. Mengetahui cara membuat kopra putih sangat menguntungkan, apalagi anda adalah seorang petani kopra atau pengusaha kopra. Ada beberapa cara membuat kopra putih dengan cara dikeringkan. Antara lain :

1. Penjemuran Matahari

Cara ini membutuhkan waktu yang lama dan sangat bergantung pada kondisi cuaca, kualitas kopra biasanya tidak stabil, berjamur, dan kadar air dibawah karakteristik optimal dari teknologi ini.

Pengeringan dengan cara alami ini memang membutuhkan kesabaran. Apalagi jika sedang memasuki musim penghujan. Saat cuaca membaik, proses pengeringan akan memakan waktu 2 hari. Setelah itu, daging kelapa baru bisa dicungkil.

Selanjutnya dikeringkan kembali selama 3-5 hari hingga diperoleh kopra yang sudah kering. Bila cuaca bagus, pengeringan terus menerus selama 8 jam dapat menguapkan ± 1/3 air pada buah

2. Penjemuran Bertudung Plastik

Modifikasi pengeringan siang hari, tetapi gunakan penutup plastik untuk mengeringkan jus kopra di area plastik. Panas yang masuk ke area plastik akan bertahan lama, sehingga pengeringan lebih cepat dari pengeringan normal.

Teknik pengeringan ini lebih baik daripada pengeringan sinar matahari langsung Teknologi pengeringan kopra sangat menentukan kualitas produk olahan (terutama minyak kelapa). Teknologi cangkang pengering plastik dapat menghasilkan sari kopra berkualitas tinggi.

Ruang jemur terdiri dari atap dan dinding yang terbuat dari plastik transparan. Sinar matahari akan menembus atap yang terbuat dari plastik transparan dan memanaskan daging kelapa yang telah dikeringkan.

Dengan cara ini, panas yang dipantulkan oleh lantai atau ampas akan tertahan, yang akan meningkatkan suhu dalam bilik plastik, sehingga kopra yang sudah kering akan lebih cepat kering dan terlindung oleh hujan.

3. Pengasapan

Cara ini adalah teknik yang banyak berkembang di petani kopra. Daging Kelapa dimasukkan ke dalam para-para tungku pengasapan dengan membakar sabut kelapa atau tempurung di bawahnya. Kopra yang dipanggang menggunakan sistem pengasapan tetap akan dijemur memakai matahari.

Namun jika panas matahari tidak mencukupi pengasapan jadi alternatif lain untuk mengeringkan kopra kelapa. Batok kelapa atau tempurung kelapa sangat diperlukan saat musim penghujan sebagai sarana melakukan proses pengeringan ketika panas sinar matahari tidak maksimal. Teknik ini membutuhkan waktu kurang lebih 3 hari.

4. Pengovenan

Ada banyak metode pengeringan buatan, metode ini tidak bersentuhan langsung dengan gas pembakaran. Pengering terdiri dari ruang pengering yang dilengkapi dengan pipa pemanas. Jus kopra yang diperoleh dengan metode ini memiliki efek warna yang bagus.

Minyak yang dihasilkan juga memiliki rasa dan aroma yang sangat enak. Kemudian salah satunya dengan memanfaatkan aliran udara panas untuk menurunkan kadar air pada kopra dengan cara mengeringkan panas pada suhu sekitar 60-70 ° C, sehingga menurunkan kadar air hingga 5-6%.

Melalui konduksi dan konveksi. Udara panas mengalir melalui kopra kelapa secara merata setelah terlebih dahulu melewati heat exchanger. Pengering bisa digunakan kapan saja, dan suhunya bisa diatur sesuai dengan kelembapan kelapa yang sudah dikeringkan.

Cara ini lebih baik karena tidak terpengaruh oleh cuaca dan bahan bakar yang lebih sedikit. Kopra tidak akan menghasilkan bau anyir bahkan setelah disimpan selama 8 bulan.

Cara Mengeringkan Kopra Kelapa Secara Tradisional

Teknologi pengolahan kopra pada dasarnya adalah proses pengeringan atau pengurangan kadar air buah kelapa hingga kadar air tertentu. Teknologi pengolahan daging kelapa yang banyak dilakukan petani masih berupa teknologi pengolahan kelapa secara tradisional.

Selain analisa biaya dan analisa data, hasil penjualan belum maksimal, sehingga analisa ekonomi yang memuaskan belum dihasilkan. Pemrosesan tradisional adalah metode pemrosesan yang diwariskan dari generasi ke generasi tanpa ada perubahan pada proses, perintah kerja, atau alat.

Ciri-ciri pengolahan tradisional kopra adalah sebagai berikut:

• Tahap-tahap pengolahan cara tradisional belum sepenuhnya mendasarkan pada proses yang sebenarnya berlangsung dalam tahap tersebut.
• Peralatan pada umumnya tidaklah tepat, atau tidak dapat sepenuhnya mengarahkan proses menuju ke terbentuknya sifat bahan yang dikehendaki konsumen atau pemakai.
• Tingkatan proses yang berlangsung umumnya tidak diperiksa secara kuantitatif.
• Kurang mempertimbangkan perencanaan berdasarkan pada prinsip-prinsip.

Anda ingin proses pengeringan kopra lebih efektif bukan?

Selain itu, apakah Anda menginginkan hasil yang lebih baik? Tentunya Anda ingin menjadi lebih sejahtera, bukan?

Tentunya setiap orang ingin kehidupan lebih baik, apalagi petani kopra. Kami berharap dapat memberikan solusi bagi para petani kopra untuk menjadikan Anda lebih sejahtera, maju, dan lebih berkembang.

Untuk memenuhi keinginan Anda, kami menyediakan solusi pengering kopra. Inilah jawaban mengapa Anda harus menggunakan pengering kopra kami.

Tag

#Mesin Pengering #Oven Kopra Putih #Kopra Kelapa