Mesin Deep Fryer merupakan alat penggorengan yang dirancang untuk memasak berbagai jenis makanan dengan cara merendam bahan sepenuhnya ke dalam minyak panas. Metode ini membantu proses pemasakan berlangsung lebih cepat dan menghasilkan tingkat kematangan yang lebih merata. Penggunaan mesin cocok untuk restoran, katering, hotel, rumah makan, hingga pelaku UMKM yang membutuhkan peralatan penggorengan praktis.
Salah satu pilihan yang tersedia adalah Deep Fryer Gas FRY G172 dengan dua tangki berkapasitas masing-masing 17 liter. Mesin ini menggunakan bahan bakar LPG dengan konsumsi sekitar 0,96 kg per jam serta memiliki konstruksi stainless steel antikarat. Kapasitas tersebut membantu pelaku usaha menyiapkan berbagai menu gorengan dalam jumlah lebih banyak dan mengatur kegiatan dapur secara lebih teratur.
Keunggulan Mesin Deep Fryer
- Memiliki Kapasitas Tangki Besar. Mesin dilengkapi dua tangki dengan kapasitas masing-masing 17 liter. Kapasitas tersebut membantu pelaku usaha mengolah berbagai bahan makanan untuk memenuhi kebutuhan produksi harian.
- Menggunakan Material Stainless Steel. Konstruksi mesin menggunakan material stainless steel antikarat yang mendukung kebersihan pengolahan makanan. Permukaannya juga lebih mudah dibersihkan setelah kegiatan penggorengan selesai.
- Pemanasan Menggunakan Gas LPG. Sistem pembakaran memanfaatkan LPG dengan konsumsi sekitar 0,96 kg per jam. Penggunaan gas membantu proses pemanasan minyak tanpa bergantung pada daya listrik sebagai sumber panas.
- Mendukung Berbagai Menu Gorengan. Mesin dapat digunakan untuk menggoreng ayam, ikan, daging, seafood, nugget, dan sayuran. Fleksibilitas tersebut memudahkan dapur menyiapkan beragam hidangan.
- Desain Praktis untuk Kegiatan Usaha. Dimensi mesin sekitar 680 x 670 x 650 mm dengan berat 34 kg. Ukuran tersebut memudahkan penataan alat di area dapur komersial yang memiliki ruang terbatas.
Cara Menggunakan Mesin Deep Fryer
- Tempatkan mesin pada permukaan rata dan stabil, kemudian pastikan area sekitarnya bersih serta memiliki sirkulasi udara yang baik.
- Periksa kondisi tangki, keranjang, saluran pembuangan, dan sambungan selang gas sebelum memulai pengoperasian.
- Tuangkan minyak goreng ke dalam tangki sesuai batas kapasitas yang dianjurkan. Pastikan minyak mencukupi untuk merendam bahan makanan.
- Nyalakan burner mengikuti petunjuk penggunaan, kemudian tunggu hingga minyak mencapai suhu yang sesuai dengan jenis bahan.
- Masukkan bahan makanan secara bertahap menggunakan keranjang penggorengan. Setelah matang, angkat bahan dan tiriskan minyak sebelum menyajikannya.
Cara Perawatan Mesin Deep Fryer
- Bersihkan tangki setelah minyak cukup dingin agar sisa makanan dan kotoran tidak menumpuk. Gunakan pembersih yang sesuai untuk material stainless steel.
- Saring minyak secara berkala dan ganti apabila kualitasnya sudah menurun. Langkah ini membantu menjaga kebersihan proses penggorengan.
- Periksa burner dan saluran gas secara rutin untuk memastikan pembakaran berjalan normal. Pastikan tidak terdapat kebocoran pada selang maupun sambungan gas
- Bersihkan keranjang, pegangan, dan bagian luar mesin setelah digunakan. Keringkan seluruh komponen sebelum memasangnya kembali.
- Simpan mesin di tempat bersih dan kering setelah selesai dibersihkan. Lakukan pemeriksaan berkala agar seluruh komponen tetap berfungsi dengan baik.
Informasi Pemesanan dan Wilayah Pengiriman
Bila Anda ingin berkonsultasi atau tertarik untuk memiliki Mesin Deep Fryer ini, caranya sangat mudah. Hubungi kami langsung untuk mengobrol santai mengenai kebutuhan usaha Anda melalui kontak di bawah ini
Telepon atau WhatsApp : 0812 2222 9224
Alamat Kantor : Jl Parangtritis Km 5,6, Sewon, Bantul, Daerah Istimewa Yogyakarta
Kami siap melayani pengiriman alat ini ke seluruh wilayah Indonesia, mulai dari pulau Jawa, Sumatera, Kalimantan, Sulawesi, hingga Bali. Kami bekerja sama dengan jasa pengiriman terpercaya agar mesin bisa sampai di tempat Anda dengan aman, selamat, dan siap digunakan untuk memajukan usaha Anda.