Mesin Oven Lemari Asap adalah sebuah alat yang dirancang khusus untuk mengolah ikan melalui proses pengasapan, yang berfungsi untuk mengeringkan, mengawetkan, serta menambah cita rasa khas pada ikan. Dengan menggunakan sumber pemanas seperti kompor gas dan bahan alami seperti arang serta batok kelapa, mesin ini memberikan hasil pengasapan yang sangat optimal.
Mesin ini memiliki kapasitas hingga 75 kg per proses, menjadikannya pilihan yang ideal bagi usaha pengolahan ikan dalam skala besar. Proses pengasapan yang dilakukan oleh mesin ini tidak hanya mempercepat produksi, tetapi juga meminimalkan penggunaan tenaga kerja manual.
Cara kerjanya cukup sederhana, ikan ditempatkan di dalam lemari asap yang terbuat dari bahan stainless steel yang kuat dan tahan lama, dengan dimensi 1000 mm x 600 mm x 1500 mm. Panas dari kompor gas atau bahan bakar organik lainnya disalurkan melalui blower untuk menghasilkan asap merata, sehingga setiap bagian pada ikan akan terpapar asap secara optimal.
Dengan mesin ini, Anda dapat dengan mudah menghasilkan produk ikan asap yang berkualitas tinggi secara konsisten, berkat kerangka yang kokoh dan sistem pengasapan yang efisien.
Nilai TKDN Mesin Oven Lemari Asap
TKDN, atau Tingkat Komponen Dalam Negeri, adalah indikator yang menunjukkan seberapa besar penggunaan komponen dan bahan-bahan lokal dalam proses pembuatan suatu produk. Hal ini penting untuk mendukung pertumbuhan industri nasional dan mengurangi ketergantungan pada bahan impor.
Nilai TKDN dari Mesin Oven Lemari Asap kami menunjukkan komitmen perusahaan dalam memprioritaskan penggunaan komponen dan material dalam negeri. Ini sekaligus mendukung upaya pemerintah dalam meningkatkan daya saing industri lokal.
Berikut ini adalah sertifikasi dan nilai TKDN dari Mesin Oven Lemari Asap kami :
Perusahaan : CV. Rumah Mesin
Nilai TKDN : 40%
Keunggulan Mesin Oven Lemari Asap
1. Kapasitas Produksi Besar
Mesin ini mampu mengolah hingga 75 kg ikan dalam satu kali proses saja, dengan kapasitas yang besar mesin sangat cocok untuk usaha pengolahan ikan skala menengah hingga besar.
2. Sumber Pemanas Yang Beragam
Dapat menggunakan berbagai sumber pemanas seperti kompor gas, batok kelapa, dan arang, sehingga fleksibel sesuai ketersediaan bahan bakar.
3. Material Mesin Berkualitas Tinggi
Terbuat dari stainless steel (SS) yang kuat dan tahan lama, memastikan produk tetap higienis dan aman untuk makanan, serta tahan terhadap korosi.
4. Proses Asap Merata
Dilengkapi dengan blower yang memastikan distribusi asap yang merata, sehingga setiap bagian ikan terpapar asap secara optimal.
5. Efisiensi Produksi
Mempercepat proses pengolahan ikan tanpa perlu banyak tenaga kerja manual, meningkatkan produktivitas secara signifikan.
6. Desain Mesin Kokoh
Mesin ini dirancang dengan rangka yang kuat berukuran 40x4x4, menjadikannya tahan lama untuk penggunaan jangka waktu yang panjang.
7. Mesin Mudah Dioperasikan
Dengan desain yang ergonomis, mesin ini mudah digunakan dan dirawat, bahkan bagi pengguna yang belum berpengalaman sekalipun.
Cara Perawatan Mesin Oven Lemari Asap
1. Bersihkan Mesin Setelah Setiap Penggunaan
Pastikan untuk bagian dalam mesin, terutama rak dan area pengasapan, dibersihkan dari sisa – sisa asap, arang, atau batok kelapa. Ini mencegah penumpukan kotoran yang dapat mengurangi efisiensi pengasapan.
2. Cek Kondisi Blower Secara Berkala
Blower adalah komponen penting yang memastikan asap tersebar merata. Pastikan blower dalam kondisi baik, bersihkan dari debu atau kotoran, dan lakukan pengecekan rutin untuk memastikan tidak ada gangguan operasional.
3. Periksa Komponen Pemanas
Pemanas seperti kompor gas atau tempat arang harus dibersihkan dan dicek secara rutin. Pastikan tidak ada penyumbatan atau kerusakan pada kompor gas agar proses pembakaran tetap optimal.
4. Lakukan Pengecekan Pada Kerangka
Periksa bagian kerangka mesin untuk memastikan tidak ada bagian yang berkarat atau longgar. Kencangkan sambungan jika perlu dan lakukan pelapisan ulang pada bagian yang berisiko berkarat.
5. Pelumasan Secara Berkala
Jika ada komponen yang bergerak, seperti pintu atau bagian penggerak mesin, berikan pelumasan pada bagian tersebut untuk menjaga kelancaran operasinya.
6. Pastikan Sistem Asap Berfungsi Dengan Baik
Pipa dan jalur asap harus diperiksa secara rutin untuk memastikan tidak ada penyumbatan yang dapat menghambat aliran asap.
Cara Pemesanan / Order
Jika Anda tertarik dengan Mesin Oven Lemari Asap untuk meningkatkan produktivitas dalam usaha pengolahan ikan asap secara efisien dan praktis, kami menyediakan solusi terbaik untuk Anda. Mesin ini dirancang untuk memudahkan proses pengasapan dengan kapasitas besar dan sistem pengasapan yang merata, sehingga membantu menghemat waktu dan tenaga.
Untuk informasi lebih lanjut atau untuk melakukan pemesanan, silahkan hubungi kami di nomor 0821 3534 1997.
Anda juga bisa mengunjungi kantor kami yang berlokasi di Jl. Parangtritis Km 5,6, Sewon, Bantul, Yogyakarta. Kami siap memberikan penjelasan lebih detail serta demonstrasi langsung terkait produk ini.
Wilayah Pengiriman
Kami dengan senang hati melayani pengiriman Mesin Oven Lemari Asap ke seluruh wilayah Indonesia, mulai dari Sabang hingga Merauke. Kami siap mengirimkan produk unggulan ini ke berbagai kota besar seperti Jakarta, Bandung, Surabaya, Yogyakarta, Semarang, Denpasar, Medan, dan Makassar, serta ke kota – kota penting lainnya seperti Palembang, Balikpapan, dan Banjarmasin. Tak hanya itu, kami juga melayani pengiriman hingga ke daerah-daerah yang lebih terpencil di seluruh nusantara, memastikan bahwa produk kami dapat menjangkau setiap pelosok negeri.
Toko kami memiliki komitmen penuh untuk memastikan bahwa mesin yang Anda pesan sampai ke tangan Anda dengan aman, tanpa kerusakan, dan dalam waktu yang tepat sesuai dengan jadwal yang telah disepakati, dimanapun Anda berada. Jika Anda memerlukan informasi lebih lanjut terkait proses pengiriman, estimasi waktu kedatangan, atau ingin langsung melakukan pemesanan, jangan ragu untuk menghubungi tim layanan pelanggan kami. Kami dengan senang hati akan memberikan panduan serta informasi detail mengenai pengiriman, memastikan bahwa Anda mendapatkan pengalaman pembelian yang memuaskan dengan proses pengiriman yang cepat, aman, dan efisien.