Mesin Pemasta Coklat Halus / Mesin Pemasta Kakao

Kapasitas : 10 Kg – 12,5 Kg / Batch ( 1 Batch = 4 Jam – 6 Jam ).
Penggerak : Motor Listrik ( Elektro Motor ).
Daya ( Power ) : 1 HP.
Tegangan Listrik : 220V.
Frekuensi Listrik : 50 Hz / 60 Hz.
Energi Yang Digunakan : Listrik.
Sistem Pemanas : Elemen Listrik 500 Watt.
Bahan Material Konstruksi : Besi Baja, Plat Besi, Dan Plat Stainless Steel Anti Karat.
Sistem Transmisi : Pulley Dan Sabuk Karet V.
Bahan Material Silinder : Plat Stainless Steel Anti Karat ( Tebal 3 Mm ).
Bahan Material Rangka : Baja Profil Kotak.
Fungsi : Untuk Membuat Bubuk Coklat Atau Menghaluskan Pasta Coklat.

Spesifikasi & Harga dapat berubah sesuai kapastias dan custom pemesanan*

Stock : Ready Stock!

Mesin Pemasta Cokelat berfungsi menggiling biji kakao hingga menghasilkan pasta dengan tekstur lembut dan merata. Mesin ini membantu pelaku usaha mempercepat proses pengolahan bahan baku sebelum masuk ke tahap produksi coklat berikutnya. Hasil pasta dapat digunakan sebagai bahan dasar berbagai produk makanan dan minuman berbahan coklat.

Mesin ini bekerja dengan cara menggiling dan menghancurkan biji kakao di dalam tabung pemrosesan. Proses tersebut didukung oleh elemen pemanas untuk menjaga suhu selama pengolahan. Selain itu, sistem inverter memungkinkan pengguna mengatur kecepatan motor sesuai kebutuhan produksi.

Mesin Pemasta Coklat memiliki kapasitas 15 kg per batch. Tabungnya menggunakan sistem double jacket dengan glass wool untuk membantu menjaga kestabilan suhu. Mesin ini juga dilengkapi kontrol suhu otomatis dan rangka besi siku serta stal kotak yang mendukung konstruksi alat.

Nilai TKDN

Mesin Pemasta Coklat ini telah memenuhi ketentuan Tingkat Komponen Dalam Negeri (TKDN) sebagai bentuk dukungan terhadap penggunaan produk dalam negeri dan peningkatan daya saing industri nasional.

Nilai TKDN: 40%

Dengan nilai TKDN tersebut, mesin ini dapat menjadi pilihan yang tepat untuk kebutuhan instansi pemerintah, BUMN, swasta, maupun berbagai sektor industri yang mengutamakan penggunaan produk dengan kandungan komponen dalam negeri.

Keunggulan Mesin Pemasta Coklat

  1. Kapasitas Produksi: Mesin ini mampu mengolah hingga 15 kg biji kakao dalam satu batch. Kapasitas tersebut membantu pelaku usaha mengatur jumlah produksi sesuai kebutuhan.
  2. Pengaturan Kecepatan: Fitur inverter memungkinkan pengguna menyesuaikan kecepatan motor selama proses penggilingan. Pengaturan ini membantu menyesuaikan proses dengan kondisi bahan baku.
  3. Kontrol Suhu Otomatis: Elemen pemanas dilengkapi pengaturan suhu otomatis untuk membantu menjaga kestabilan suhu selama proses pemastan.
  4. Tabung Berlapis Isolasi: Sistem double jacket dengan glass wool membantu mempertahankan suhu di dalam tabung sehingga proses pengolahan berlangsung lebih stabil.
  5. Konstruksi Kokoh: Rangka besi siku dan stal kotak menjadi penopang mesin. Konstruksi tersebut mendukung penggunaan alat dalam kegiatan produksi secara rutin.

Cara Menggunakan Mesin Pemasta Coklat

  1. Siapkan Biji Kakao: Gunakan biji kakao yang sudah melalui proses pemanggangan dan pengupasan. Pastikan bahan bersih agar tidak mengganggu hasil pengolahan.
  2. Periksa Kondisi Mesin: Pastikan tabung, motor, inverter, dan elemen pemanas berada dalam kondisi baik. Periksa juga sambungan listrik sebelum menghidupkan mesin.
  3. Atur Suhu dan Kecepatan: Sambungkan mesin ke sumber listrik, kemudian atur kecepatan melalui inverter. Sesuaikan suhu pemanas dengan kebutuhan proses pengolahan.
  4. Masukkan Bahan: Masukkan biji kakao ke dalam tabung pemasta sesuai kapasitas mesin. Pantau proses penggilingan dan perhatikan kondisi pasta selama pengolahan.
  5. Keluarkan Hasil Pasta: Setelah proses selesai, matikan mesin dan keluarkan pasta coklat dari tabung. Tampung hasilnya dalam wadah bersih untuk digunakan atau diproses lebih lanjut.

Cara Merawat Mesin Pemasta Coklat

  1. Bersihkan Tabung: Singkirkan sisa pasta coklat setelah mesin selesai digunakan. Bersihkan bagian yang bersentuhan dengan bahan menggunakan cara yang sesuai agar tidak meninggalkan residu.
  2. Periksa Komponen Listrik: Cek kondisi dinamo, kabel, inverter, dan elemen pemanas secara berkala. Pastikan seluruh komponen berfungsi dengan baik.
  3. Perhatikan Bagian Bergerak: Periksa poros dan komponen penggerak secara rutin. Berikan pelumas pada bagian yang memerlukannya sesuai petunjuk produsen.
  4. Jaga Kebersihan Mesin: Bersihkan bagian luar mesin dari debu dan kotoran. Hindari penggunaan air secara langsung pada komponen listrik agar tidak menimbulkan gangguan.
  5. Simpan dengan Baik: Tempatkan mesin di area kering dan terlindung dari kelembapan. Pastikan mesin dalam keadaan bersih sebelum digunakan kembali.

Informasi Pemesanan dan Wilayah Pengiriman

Bila Anda ingin berkonsultasi atau tertarik memiliki Mesin Pemasta Coklat, hubungi kami untuk membicarakan kebutuhan usaha, spesifikasi mesin, dan informasi pemesanan melalui kontak berikut.

Telepon atau WhatsApp: 0812 2222 9224

Alamat Kantor: Jl. Parangtritis Km 5,6, Sewon, Bantul, Daerah Istimewa Yogyakarta.

Kami melayani pengiriman ke berbagai wilayah Indonesia, mulai dari Jawa, Sumatra, Kalimantan, Sulawesi, Bali, hingga Nusa Tenggara. Kami bekerja sama dengan jasa pengiriman untuk membantu memastikan mesin sampai ke lokasi tujuan dengan aman. Pastikan alamat penerima sudah lengkap agar proses pengiriman berjalan lancar.