Mesin Perajang Keripik, Pisang, Singkong, dan Bawang membantu memotong bahan pangan menjadi irisan dengan ukuran yang lebih seragam. Alat ini dapat digunakan dalam persiapan bahan untuk keripik maupun kebutuhan pengolahan makanan lainnya. Penggunaan mesin membantu mengurangi pekerjaan pemotongan manual saat bahan yang harus diolah cukup banyak. Dengan hasil potongan yang konsisten, proses penataan bahan menjadi lebih mudah serta mendukung tahapan penggorengan agar produk matang secara merata.
Bahan dimasukkan melalui hopper menuju bagian pemotong yang digerakkan motor listrik. Pisau memotong bahan menjadi irisan sesuai rancangan mesin dan jenis pisau yang digunakan. Hasil perajangan kemudian keluar melalui saluran keluaran untuk dikumpulkan dan diproses lebih lanjut. Mesin ini memiliki nilai TKDN sebesar 40%.
Nilai TKDN Mesin Perajang
Tingkat Komponen Dalam Negeri (TKDN) menunjukkan persentase penggunaan bahan atau komponen dari dalam negeri pada suatu produk. Pemanfaatan komponen lokal dapat membantu mendukung industri manufaktur nasional.
Mesin Perajang memiliki nilai TKDN sebagai berikut:
Nilai TKDN: 40,00%
Nilai TKDN + Nilai BMP: 40,0
Keunggulan Mesin Perajang
- Mendukung usaha pengolahan pangan. Mesin dapat membantu menyiapkan bahan untuk produksi keripik dan berbagai olahan makanan.
- Membantu menghasilkan irisan seragam. Pemotongan menggunakan pisau mesin dapat membuat ukuran bahan lebih konsisten.
- Menggunakan material stainless steel food grade. Material ini sesuai untuk peralatan yang bersentuhan dengan bahan makanan.
- Mengurangi pekerjaan manual. Penggunaan mesin membantu mempercepat proses perajangan dan mengurangi kebutuhan memotong bahan satu per satu.
- Mudah ditempatkan. Ukuran mesin yang relatif ringkas memudahkan penataan di area kerja yang tersedia.
Cara Menggunakan Mesin Perajang
Siapkan bahan yang akan dirajang, lalu bersihkan sesuai kebutuhan pengolahan agar kotoran tidak ikut terproses.
Periksa kondisi mesin, pisau, hopper, dan saluran keluaran sebelum digunakan untuk memastikan semua bagian siap.
Hubungkan mesin ke sumber listrik sesuai petunjuk, kemudian nyalakan penggerak setelah area kerja aman.
Masukkan bahan secara bertahap melalui hopper dan gunakan alat bantu pendorong jika disediakan agar proses berjalan lebih lancar.
Setelah selesai, matikan mesin dan tunggu sampai pisau berhenti sepenuhnya sebelum mengambil hasil atau membersihkan bagian pemotong demi menjaga keselamatan operator.
Cara Perawatan Sederhana agar Awet
Bersihkan hopper, pisau, dan saluran keluaran dari sisa bahan setelah mesin selesai digunakan agar tetap higienis dan siap dipakai kembali.
Pastikan mesin terputus dari sumber listrik sebelum membersihkan atau memeriksa bagian pemotong demi menghindari risiko kecelakaan kerja.
Periksa kondisi pisau secara berkala dan ganti jika aus atau rusak agar hasil irisan tetap baik serta ukuran potongan lebih konsisten.
Keringkan bagian yang telah dicuci untuk mengurangi risiko korosi dan menjaga kebersihan mesin sebelum menyimpannya kembali.
Simpan mesin di tempat kering dan terlindung dari debu ketika tidak digunakan agar komponennya tetap terawat dengan baik.
Informasi Pemesanan dan Wilayah Pengiriman
Bila Anda ingin berkonsultasi atau tertarik untuk memiliki Mesin Sortasi Kakao ini, caranya sangat mudah. Hubungi kami langsung untuk mengobrol santai mengenai kebutuhan usaha Anda melalui kontak di bawah ini
Telepon atau WhatsApp : 0812 – 2222 – 9224
Alamat Kantor : Jl Parangtritis Km 5,6, Sewon, Bantul, Daerah Istimewa Yogyakarta
Kami siap melayani pengiriman alat ini ke seluruh wilayah Indonesia, mulai dari pulau Jawa, Sumatera, Kalimantan, Sulawesi, hingga Bali. Kami bekerja sama dengan jasa pengiriman terpercaya agar mesin bisa sampai di tempat Anda dengan aman, selamat, dan siap digunakan untuk memajukan usaha Anda.