Deskripsi
Mesin Vacuum Frying / Mesin Goreng Keripik Buah- Dalam produksi pembuatan keripik buah goreng ini sangat diminati oleh banyak konsumen karena memiliki banyak manfaat dan menjadi inovasi keripik baru. Karena selain agar tidak bosan dengan jenis keripik, yang dimana pasti terbuat dari daging daging dan tepung. Dengan tergantinya akan keripik buah ini pastinya akan menjadikan minat baru para konsumen.
Oleh karena itu dengan adanya mesin vacumm frying ini akan membantu dalam proses pembuatan keripik buah. Karena pada mesin ini sudah dirancang khusus untuk menggoreng berbagai jenis buah dengan metode vakum. Mesin ini memungkinkan Anda untuk menghasilkan keripik buah yang renyah tanpa kehilangan rasa dan kandungan nutrisi asli dari buah tersebut. Dengan teknologi vakum, penggorengan dilakukan pada suhu yang lebih rendah, sehingga tidak merusak tekstur alami dan rasa buah. Mesin ini cocok digunakan oleh pelaku usaha di bidang makanan ringan, terutama bagi Anda yang ingin memproduksi keripik buah secara profesional.
Dan mesin ini memiliki dimensi sebesar 1750 mm x 900 mm x 1500 mm, sehingga cukup kompak untuk dioperasikan dalam skala industri kecil hingga menengah. Dengan kapasitas 6 Kg bahan masukan, Anda dapat memproduksi keripik buah dalam jumlah yang cukup besar dalam sekali proses. Mesin ini juga hemat energi karena hanya membutuhkan daya sebesar 0.5 Kw, sehingga dapat mengurangi biaya operasional.
Cara Penggunaan Mesin Vacuum Frying
1. Persiapan Bahan: Sebelum menggunakan mesin vacuum frying ini,pastikan untuk sudah menyiapkan buah yang akan diolah menjadi keripik. Serta sudah mencuci dengan bersih dan iris tipis sesuai selera.
2. Pemasukan Bahan: Masukkan buah yang telah dipotong ke dalam drum mesin. Pastikan tidak terlalu penuh untuk memberikan ruang bagi buah agar matang secara merata.
3. Setel Suhu dan Gunakan Vakum: Atur suhu penggorengan di bawah titik kritis untuk menjaga nutrisi buah. Vakum diaktifkan untuk menurunkan tekanan udara, sehingga buah dapat digoreng pada suhu yang lebih rendah tanpa terbakar.
4. Proses Penggorengan: Nyalakan mesin dan biarkan proses penggorengan berlangsung sesuai waktu yang ditentukan, biasanya sekitar 1-2 jam tergantung jenis buah.
5. Pengeluaran Hasil: Setelah proses penggorengan sudah selesai, keluarkan keripik dari drum mesin dan biarkan dingin sejenak sebelum dikemas.
Mesin ini dirancang agar mudah dioperasikan, bahkan untuk pemula sekalipun. Dalam waktu singkat, Anda sudah bisa menghasilkan keripik buah yang lezat dan berkualitas tinggi.
Keunggulan Mesin Vacuum Frying
1. Menjaga Hasil Kualitas: Teknologi vakum ini akan memungkinkan penggorengan pada suhu rendah, sehingga akan menghasilkan hasil gorengan yang lebih berkualitas .
2. Hemat akan Energi: Mesin ini juga hanya membutuhkan daya 0.5 Kw, sehingga sangat efisien dalam penggunaan listrik pada saat digunakan .
3. Kapasitas yang Cukup Besar: Dengan memiliki akan kapasitas hingga 6 Kg bahan masukan, Anda bisa memproduksi keripik dalam jumlah yang besar dalam satu kali proses.
4. Desain Kompak dan Ergonomis: Serta dengan menggunakan dimensi mesin yang sebesar 1750 mm x 900 mm x 1500 mm membuatnya mudah ditempatkan di ruang produksi, tanpa memerlukan area yang terlalu luas.
5. Mudah Dioperasikan: Bahkan mesin ini dilengkapi dengan panel kontrol yang sederhana dan mudah dipahami, sehingga dapat digunakan oleh siapa saja tanpa memerlukan pelatihan khusus.
Cara Perawatan Mesin Vacuum Frying
Untuk memastikan mesin vacuum frying selalu berfungsi optimal, perawatan rutin sangat penting. Berikut adalah langkah-langkah perawatan yang bisa Anda lakukan:
1. Bersihkan Drum Secara Rutin: Setelah setiap kali penggunaan, pastikan untuk membersihkan drum penggorengan dengan air hangat dan sabun untuk mencegah sisa minyak dan buah yang tertinggal. Hal ini juga dapat mencegah terjadinya penumpukan bakteri.
2. Cek Sistem pada Vakum: Pastikan sistem vakum berfungsi dengan baik sebelum setiap penggunaan. Jika terdapat penurunan tekanan vakum, segera periksa seal dan komponen lainnya.
3. Pelumasan pada Komponen Mesin: Bagian-bagian mesin yang bergerak, seperti motor penggerak dan kipas, perlu dilumasi secara berkala untuk memastikan tidak terjadi aus pada komponen.
4. Penggantian Filter Udara: Jika mesin dilengkapi dengan filter udara, gantilah secara berkala untuk menjaga kualitas penggorengan tetap baik.
5. Periksa Kabel dan Listrik: Sebelum mengoperasikan mesin, selalu periksa kondisi kabel listrik untuk memastikan tidak ada yang terkelupas atau rusak yang bisa menyebabkan korsleting.
Dengan perawatan yang tepat, mesin vacuum frying dapat bertahan lama dan bekerja secara optimal, memastikan kualitas keripik buah yang dihasilkan tetap terjaga.
Cara Pemesanan
Jika Anda tertarik untuk memiliki Mesin Vacuum Frying guna mendukung usaha Anda dalam memproduksi keripik buah, proses pemesanannya sangat mudah. Dengan menggunakan mesin ini, Anda dapat meningkatkan produktivitas dan efisiensi dalam pengolahan keripik buah. Jika Anda benar-benar tertarik untuk membeli mesin ini, Anda bisa memesan langsung dari produsen alat pengolah makanan terpercaya.
Anda dapat memesan Mesin Vacuum Frying dengan menghubungi kami melalui telepon di nomor 0821 3534 1993. Tim kami siap melayani Anda dan memberikan informasi lebih lanjut terkait spesifikasi mesin serta cara pengoperasiannya. Jika Anda ingin melihat mesin secara langsung, Anda juga bisa datang ke kantor kami yang beralamat di Jl Parangtritis Km 5,6 Sewon Bantul Yogyakarta. Kami dengan senang hati akan melayani Anda dengan profesional dan membantu Anda memilih mesin yang sesuai dengan kebutuhan usaha Anda.
Wilayah Pengiriman
Kami melayani pengiriman ke seluruh wilayah Indonesia. Apapun lokasi usaha Anda, mulai dari Sabang hingga Merauke, kami siap mengirimkan produk Mesin Vacuum Frying ke tempat Anda. Setiap pengiriman dilakukan dengan proses pengepakan yang aman, sehingga mesin sampai di tempat tujuan dalam kondisi baik dan siap digunakan. Pengiriman ke berbagai wilayah seperti Pulau Jawa, Sumatera, Kalimantan, Sulawesi, hingga Papua dapat dilakukan dengan mudah dan cepat berkat kerjasama kami dengan berbagai jasa pengiriman terpercaya.
Kami juga menawarkan layanan instalasi dan pelatihan penggunaan mesin jika Anda membutuhkannya, terutama bagi wilayah-wilayah tertentu yang dapat kami jangkau. Dukungan purna jual juga tersedia untuk memastikan Anda mendapatkan bantuan teknis kapan saja dibutuhkan.