Salah satu langkah awal yang wajib dilakukan sebelum mengolah kelapa adalah memarutnya. Nah, kalau kamu masih pakai cara manual, bisa-bisa waktumu habis cuma buat marut kelapa doang. Ada solusi yang jauh lebih cepat, praktis, dan efisien, yaitu cara memarut kelapa dengan mesin. Yuk kita bahas langkah-langkahnya secara lengkap dan pakai bahasa yang gampang dipahami!

Langkah-Langkah Memarut Kelapa Menggunakan Mesin 

kelapa parut

Dibawah ini merupakan langkah langkah yang harud diperhatikan jika ingin memarut kelapa menggunakan mesin parut moderen:

1. Siapkan Kelapa yang Sudah Tua Yang Siap Diparut Dengan Mesin

Langkah pertama tentu siapkan kelapa yang udah tua. Kenapa harus kelapa tua? Karena dagingnya tebal, keras, dan mengandung lebih banyak minyak. Ini penting banget buat hasil parutan yang bagus, terutama kalau mau diolah jadi santan atau minyak kelapa.

Salah satu kunci keberhasilan dalam cara memarut kelapa menggunakan mesin adalah memilih bahan baku yang berkualitas, yaitu kelapa tua yang bagus. Ciri-ciri kelapa tua yang ideal untuk diparut antara lain kulit luarnya sudah kering dan berwarna cokelat tua, bukan hijau atau setengah matang

Saat digoyang, terdengar suara air dari dalam tempurung—itu tandanya kelapa masih segar dan belum mengering. Selain itu, daging kelapanya keras, tebal, dan berwarna putih bersih. Hindari menggunakan kelapa yang sudah busuk, jamuran, atau terlalu lama disimpan karena bisa memengaruhi hasil parutan. Parutan dari kelapa yang kurang segar biasanya tidak sehalus yang diharapkan, bahkan bisa menimbulkan bau tak sedap dan merusak kualitas santan atau minyak kelapa yang dihasilkan.

2. Kupas Batok Kelapa dan Bersihkan

Mesin Pengupas Batok Kelapa atau Mesin Kupas Batok Kelapa
Mesin Pengupas Batok Kelapa

Setelah kelapanya siap, batok kelapanya harus dikupas dulu. Kamu bisa pakai pisau, golok, atau alat pengupas kelapa biar lebih cepat dan aman.Setelah batok terlepas, bersihkan sisa sabut dan kotoran yang nempel di daging kelapa. Cuci kelapa dengan air bersih sampai benar-benar bersih.

đź”— Kamu bisa cari mesin pengupas kelapa yang praktis di GrosirMesin.com

3. Potong Kelapa Menjadi Bagian Kecil

Jangan langsung masukin kelapa utuh ke mesin, ya! Potong kelapa jadi bagian kecil supaya gampang masuk ke mesin dan nggak memberatkan motor mesin.Ukuran potongan bisa disesuaikan dengan corong mesin. Biasanya 4–8 bagian per butir udah cukup.

4.Siapkan Mesin Parut Kelapa

Mesin parut kelapa besar atau mesin parut kelapa listrik besar
contoh mesin pemarut Kelapa

Sebelum kamu mulai parut-memarut, pastikan mesin dalam kondisi oke. Jangan sampai pas udah semangat kerja, malah mogok di tengah jalan cuma gara-gara lupa cek kondisi alat. Langkah pertama yang harus dilakukan adalah memeriksa ketajaman pisau parut. Pisau yang masih tajam akan menghasilkan parutan kelapa yang halus dan merata, sedangkan pisau yang tumpul bisa memperlambat kerja dan merusak tekstur kelapa.

Setelah itu, cek motor listrik apakah berfungsi normal tanpa suara aneh atau getaran berlebih. Jangan lupa periksa juga kabelnya—pastikan tidak sobek, terkelupas, atau dalam kondisi basah agar terhindar dari risiko korsleting. Terakhir, bersihkan bagian dalam mesin dari sisa-sisa kelapa yang mungkin masih menempel dari penggunaan sebelumnya. Kebersihan ini penting untuk menjaga kualitas hasil parutan dan mencegah kontaminasi. Jika semua pengecekan sudah dilakukan dan tidak ada masalah, barulah mesin siap digunakan untuk memarut kelapa dalam jumlah besar dengan hasil yang konsisten dan higienis.

đź”§ GrosirMesin.com punya banyak pilihan mesin parut kelapa buat rumahan atau usaha skala besar. Cek produknya sekarang!

5. Proses Pemarutan Kelapa

Masukkan potongan kelapa ke corong mesin secara perlahan sambil ditekan ringan. Mesin akan otomatis memarut dan parutan akan keluar lewat lubang pengeluaran.Siapkan wadah bersih untuk menampung hasil parutannya. Kalau memarut dalam jumlah banyak, sesekali istirahatkan mesin agar nggak cepat panas.

anda dapat menonton VIDIO TENTANG MESIN PARUT untuk informasi lebih lengkap

Keunggulan Cara Memarut Kelapa dengan Mesin Dibanding Cara Manual

kelapa parut
Hasil Parutan Kelapa

1. Proses Persiapan Lebih Ringkas

Kalau dulu kamu harus repot mencungkil daging kelapa secara manual—pakai pisau atau alat seadanya yang kadang bikin tangan pegal dan makan waktu lama—sekarang gak perlu lagi! Dengan mesin parut kelapa, prosesnya jadi jauh lebih mudah dan efisien.

Mesin akan bekerja secara otomatis untuk menghasilkan parutan kelapa yang halus dan merata. Tanpa perlu tenaga ekstra, dan pastinya bisa menghemat waktu, apalagi kalau kamu harus memarut dalam jumlah banyak. Cara modern ini sangat cocok buat pelaku usaha kuliner, pengrajin minyak kelapa, atau siapa saja yang ingin mempercepat proses pengolahan kelapa secara higienis dan praktis.

2. Mesin Langsung Bekerja Otomatis

Cara memarut kelapa dengan mesin jauh lebih praktis dibanding cara manual yang butuh banyak tenaga. Begitu potongan kelapa dimasukkan ke dalam corong mesin, motor listrik akan langsung menggerakkan pisau parut dengan kecepatan tinggi. Proses ini membuat daging kelapa langsung terparut secara halus dan merata hanya dalam hitungan detik.

Metode ini sangat cocok bagi pelaku usaha makanan, produsen santan, maupun petani yang ingin mempercepat proses produksi. Dengan cara memarut kelapa dengan mesin, pekerjaan jadi lebih ringan, hemat waktu, dan hasilnya lebih maksimal.

3. Hasil Sekali Proses

Salah satu keunggulan utama dari memarut kelapa dengan mesin adalah hasil parutannya yang langsung halus dan merata, tanpa perlu diparut ulang. Ini jadi nilai plus terutama buat kamu yang memproduksi santan, minyak kelapa murni (VCO), atau olahan makanan lain berbahan dasar kelapa.

Dengan tekstur parutan yang konsisten, proses ekstraksi santan atau pengolahan VCO jadi lebih mudah dan hasil akhirnya pun lebih maksimal. Selain itu, waktu produksi jadi jauh lebih efisien karena kamu gak perlu lagi menyaring atau memarut ulang kelapa yang belum halus. Hemat tenaga, hemat waktu, dan tentu lebih menguntungkan untuk produksi skala kecil maupun besar.

4. Cara Memarut Kelapa Dengan Mesin Cocok untuk Produksi Banyak

Kalau kamu setiap hari harus memarut kelapa dalam jumlah banyak, maka cara memarut kelapa dengan mesin jelas jadi pilihan paling tepat. Dibanding cara manual yang memakan waktu dan tenaga, penggunaan mesin parut kelapa memungkinkan kamu untuk memarut puluhan hingga ratusan butir kelapa dalam sehari.

Cukup pastikan kamu mengoperasikan mesin dengan bijak, misalnya dengan mengistirahatkan mesin setiap 30 menit kerja untuk mencegah panas berlebih (overheat). Dengan cara ini, performa mesin tetap stabil dan umur pakainya lebih panjang. Cocok banget untuk pelaku usaha santan, minyak kelapa (VCO), hingga pengusaha kuliner yang butuh kelapa parut dalam jumlah besar setiap harinya.

5. Perbandingan Waktu Dari Cara memarut kelapa Dengan Mesin Dan NonMesin

perbandingan dari cara memarut kelapa dengan mesin dan non mesin
Table Perbandingan Mesin Vs Manual
Pakai mesin parut kelapa bikin kerjaan jadi lebih cepat, praktis, dan efisien. Kamu gak cuma hemat tenaga, tapi juga bisa produksi lebih banyak dalam waktu singkat. Cocok banget buat kamu yang pengin usaha jalan terus tanpa capek-capek ngurus parutan kelapa secara manual. 

Kecepatan ini didapat dari:

  • Motor listrik yang kuat, sehingga putaran pisau sangat cepat

  • Pisau tajam berbahan stainless steel, yang bisa memarut kelapa tua dengan mulus tanpa perlu tekanan besar

  • Desain ergonomis yang memudahkan pengguna memasukkan kelapa dan menampung hasil parutan tanpa hambatan

Kalau kamu punya usaha kuliner, misalnya bikin 50 butir kelapa per hari, mesin parut bisa memangkas waktu kerja dari berjam-jam jadi hanya sekitar 1 jam saja, bahkan kurang. Hasil parutan pun lebih rata dan bersih—cocok banget buat dijadikan santan berkualitas atau bahan baku minyak kelapa.

Jenis-jenis Mesin Parut Kelapa

Banyak sekali jenis mesin yang dapat digunakan untuk memarut kelapa namu, yang paling popiler diantaranya adalah

1. Mesin Parut Kelapa Standar 

Mesin parut kelapa besar atau mesin parut kelapa listrik besar
contoh mesin pemarut kelapa

Mesin ini dilengkapi motor listrik dan pisau parut berkecepatan tinggi, mampu menghasilkan parutan halus dan seragam secara otomatis via saluran buang. Ideal untuk produksi santan, kelapa kering, atau bahan baku VCO karena konsistensi hasilnya.

Kelebihan:

  • Proses cepat & efisien. Dengan cara memarut kelapa dengan mesin ini, kamu bisa menghemat waktu dan tenaga secara signifikan. Hanya dalam beberapa detik, satu butir kelapa bisa langsung diparut dengan sempurna.

  • Output parutan halus langsung.Tekstur hasil parutannya halus dan seragam, jadi gak perlu diparut ulang atau disaring lagi. Ini penting banget untuk menjaga kualitas santan atau minyak kelapa yang dihasilkan.

  • Kapasitas menengah–besar. Mesin ini mampu memarut puluhan bahkan hingga ratusan butir kelapa per hari. Cocok digunakan untuk usaha kecil hingga skala produksi menengah. Dengan perawatan rutin dan pemakaian yang benar (misalnya istirahatkan mesin setiap 30 menit), performanya bisa tetap stabil untuk pemakaian jangka panjang.

jika kamu tertarik kamu bisa langsung mengunjungi grosirmesin.com

2. Mesin Parut Kelapa Kombinasi 

mesin parut kelapa keruk
Pemarut kapa keruk

Buat kamu yang ingin fleksibilitas lebih dalam proses produksi, mesin parut kombinasi ini bisa jadi pilihan terbaik. Mesin ini dirancang dengan dua sistem penggerak: bisa digunakan secara manual dengan engkol, atau secara otomatis dengan tenaga motor listrik. Sangat cocok digunakan di daerah yang sering mengalami pemadaman listrik atau untuk usaha kecil yang ingin tetap produktif tanpa ketergantungan pada daya listrik.

Dengan cara memarut kelapa menggunakan mesin kombinasi ini, kamu bisa tetap memarut kelapa meskipun tanpa akses listrik. Saat listrik tersedia, cukup aktifkan motor listrik dan proses akan berjalan otomatis. Tapi ketika listrik mati, kamu bisa tetap lanjut bekerja dengan memutar engkol secara manual. Hasil parutannya tetap halus dan bisa langsung digunakan untuk membuat santan, VCO, atau bahan makanan berbasis kelapa lainnya.

Cara Memilih Mesin untuk Memarut Kelapa

Tabel Pertimbangan
Table Pertimbangan Memilih Mesin Parut Kelapa

Kalau kamu masih pakai cara manual buat memarut kelapa, sekarang saatnya beralih ke cara memarut kelapa dengan mesin yang jauh lebih cepat, praktis, dan efisien. Mesin parut kelapa hadir untuk memudahkan hidup kamu, apalagi buat yang punya usaha kuliner, produksi santan, atau bikin minyak VCO. Dengan mesin, kamu gak perlu buang waktu dan tenaga hanya untuk urusan parut-memarut. Cukup siapkan kelapa tua yang bagus, potong-potong, lalu masukkan ke mesin—hasilnya langsung halus dan siap pakai.

Selain hemat waktu, hasil parutannya juga lebih konsisten dan higienis. Cocok untuk pemakaian rumah tangga maupun skala industri kecil hingga menengah. Ada banyak pilihan mesin yang bisa kamu sesuaikan dengan kebutuhan, mulai dari tipe standar listrik hingga kombinasi manual dan otomatis.


Jadi, tunggu apa lagi? Kalau kamu serius pengin meningkatkan produktivitas dan kualitas olahan kelapa, investasi mesin parut kelapa adalah langkah cerdas. Langsung aja cek berbagai modelnya di GrosirMesin.com dan temukan mesin yang paling pas buat usahamu!  atau kamu bisa baca manfaat kelapa untuk industri untuk info lainnya

Open chat
Online
Ada yang bisa kami bantu?