Mesin Pemasta Coklat Biji Kakao adalah alat dan mesin untuk menghaluskan biji kakao yang akan dijadikan sebagai tepung coklat siap olah. Alat Pemasta Coklat ini terdiri dari 2 jenis, yaitu pemasta kasar dan pemasta Halus.
1. Mesin Pemasta Coklat Kasar
| Kapasitas | : | 20 Kg – 25 kg / jam. |
| Tipe | : | Ulir. |
| Penggerak | : | Elektro Motor ( Motor Listrik ). |
| Daya ( Power ) | : | 1 HP 1 Phase. |
| Tegangan Listrik | : | 220V. |
| Frekuensi Listrik | : | 50 Hz / 60 Hz. |
| Energi Yang Digunakan | : | Listrik |
| Bahan Material Konstruksi | : | Besi Baja Dan Plat Stainless Steel Anti Karat. |
| Bahan Material Silinder | : | Plat Stainless Steel Anti Karat. |
| Sistem Transmisi | : | Pullley Dan V-Belt. |
| Bahan Material Rangka | : | Besi Siku. |
| Fungsi | : | Untuk Menggiling Kakao Untuk Dijadikan Pasta Kasar Coklat. |
2. Mesin Pemasta Coklat Halus / Choncing
| Kapasitas | : | 10 Kg – 12,5 Kg / Batch ( 1 Batch = 4 Jam – 6 Jam ). |
| Penggerak | : | Motor Listrik ( Elektro Motor ). |
| Daya ( Power ) | : | 1 HP. |
| Tegangan Listrik | : | 220V. |
| Frekuensi Listrik | : | 50 Hz / 60 Hz. |
| Energi Yang Digunakan | : | Listrik. |
| Sistem Pemanas | : | Elemen Listrik 500 Watt. |
| Bahan Material Konstruksi | : | Besi Baja, Plat Besi, Dan Plat Stainless Steel Anti Karat. |
| Sistem Transmisi | : | Pulley Dan Sabuk Karet V. |
| Bahan Material Silinder | : | Plat Stainless Steel Anti Karat ( Tebal 3 Mm ). |
| Bahan Material Rangka | : | Baja Profil Kotak. |
| Fungsi | : | Untuk Membuat Bubuk Coklat Atau Menghaluskan Pasta Coklat. |
Cara Kerja Mesin Pemasta Coklat Biji Kakao Kasar
Biji kakao yang sudah disangrai dan dilepas kulit arinya, kemudian dimasukkan ke dalam alat pemasta kasar diatas.
Model mesin pemasta coklat kasar diatas adalah model screw press. Keluaran dari mesin pemasta ini adalah coklat bertekstur agak kasar.
Setelah proses pemasta kasar, kemudian biasanya dimasukkan ke dalam pengempa lemak, untuk mengambil lemak coklatnya, baru kemudian dimasukkan ke dalam pemasta Halus.
Cara Kerja Mesin Pemasta Coklat Biji Kakao Halus
Biji kakao hasil pemasta kasar diatas, kemudian dimasukkan ke dalam pemasta halus atau sering disebut dengan Choncing.
Kegunaannya untuk mendapatkan tekstur coklat yang lebih halus dan seragam. Proses pemasta halus atau choncing adalah dengan sistem gerus berputar menggunakan 2 buah alat penggerus / penggilas dari bahan stenliss. Proses pemasta halus biasanya dilakukan sekitar 2 jam.
Info Pemesanan Mesin Pemasta Coklat Biji Kakao Grosir Mesin
Grosir Mesin – Pusat Distributor Alat Dan Mesin Kebutuhan Usaha Anda.
| CS 1 | : | 0812 2222 9224 / 0812 2447 4411. |
| CS 2 | : | 0878 3336 8884 / 0877 3424 1313. |
Grosir Mesin menyediakan Mesin Pemasta Coklat Biji kakao yang akan membantu anda dalam mengolah biji coklat menjadi coklat bubuk yang berkualitas.
Kami siap membantu anda dalam mengembangkan usaha anda. Kenapa Harus Kami ? Kami adalah perusahaan penyedia / pembuat alat – alat / mesin – mesin yang terpercaya.
Seperti mesin – mesin industri, pertanian, perikanan, peternakan, perkebunan, konstruksi, UMKM, dan lain – lain. Mulai dari mesin sederhana hingga mesin – mesin industri besar, seperti Mesin Pemasta Coklat.
Layanan kami untuk anda adalah memberikan training dalam mengoperasikan mesin – mesin dari kami.
Selain itu kami siap memberikan konsultasi kepada anda pada saat anda bingung mau usaha apa ? Sedangkan anda punya modal untuk diinvestasikan.
Grosir Mesin hanya akan memberikan mesin – mesin yang berkualitas untuk anda. Karena mesin – mesin kami dibuat oleh tenaga ahli kami sendiri, dan sudah melewati Quality Control.
Serta bisa anda coba sebelum anda bawa pulang. Sehingga anda akan merasa puas dengan pelayanan kami, karena kepuasan pelanggan adalah prioritas kami.