Mesin Pembagi Adonan atau Dough Divider adalah sebuah alat yang berfungsi untuk membagi atau memisahkan adonan.

Adonan akan dibagi menjadi beberapa adonan dengan ukuran yang sama satu dengan yang lainnya.

Mesin Pembagi Adonan ini biasanya digunakan untuk produksi roti, kue, donat, dan makanan berbahan adonan lainnya.

Kegunaan Mesin Pembagi Adonan

Mesin ini banyak digunakan oleh para pengusaha roti dan kue untuk mempercepat produksi roti dan kue mereka.

Karena dengan menggunakan Dough Divider maka Adonan anda akan terbagi menjadi bagian-bagian kecil dengan ukuran sama.

Dengan menggunakan Alat Pembagi Adonan Roti ini juga anda dapat menghemat bahan serta lebih terukur.

Mengapa Demikian? Dikarenakan ukuran dan berat adonan yang dibagi akan sama, sehingga dapat anda hitung dan rencanakan dengan matang.

Spesifikasi Mesin Pembagi Adonan Dari Grosir Mesin

1. Mesin Pembagi Adonan CM30A

Pembagi-Adonan-CM-30A

A. Deskripsi

Mesin Pembagi Adonan adalah sebuah alat yang berfungsi untuk membagi atau memisahkan adonan. Mesin ini akan membagi menjadi beberapa adonan dengan ukuran yang sama. Biasanya digunakan untuk produksi roti, kue, donat, dan makanan lainnya.

B. Spesifikasi Mesin Pembagi Adonan CM30A

Jual Mesin Pembagi Adonan CM30A

Kapasitas:30 Buah.
Berat Adonan:30-100 gram
Dimensi:650mm x 540mm x 2100mm
Tegangan:380V / 3P / 50Hz
Dayya:750 watt
Berat:450kg

2. Mesin Pembagi Adonan CM-336

Pembagi-adonan-CM-336

Jual Mesin Pembagi Adonan CM-336

Kapastias:36 buah.
Berat Adonan:30 – 120 gram
Frekuensi Listrik:50 Hz
Daya ( Power ):750 Watt.
Berat Mesin:135 Kg.
Dimensi Mesin:520 mm x 420 mm x 1230 mm.

Keunggulan Mesin Bagi Adonan

  • Material Stainless Steel Anti Karat
  • Mudah Dalam Penggunaan
  • Cepat Dalam Pengerjaan
  • Berat Tersatandar
  • Ukuran Sama
  • Hemat
  • Efektif
  • Efisien

Kegunaan Alat Pembagi Adonan

Mesin Adonan banyak digunakan oleh para pengusaha roti dan kue untuk mempercepat produksi usaha mereka. Karena dengan menggunakan Dough Divider maka Adonan akan terbagi menjadi bagian-bagian kecil dengan ukuran yang sama.

Dengan menggunakan Alat Pembagi Adonan Roti ini, anda juga dapat menghemat bahan serta lebih terukur. Mengapa Demikian? Dikarenakan ukuran dan berat adonan yang dibagi akan sama, sehingga dapat anda hitung dan rencanakan dengan matang.

Cara Kerja Mesin Adonan

Dough Divider bekerja dengan cara memotong atau membagi adonan menjadi beberapa bagian adonan dengan ukuran sama.

Alat Pembagi Adonan Roti ini akan membagi adonan dengan sangat cepat. Sehingga membuat produksi roti anda lebih efektif dan efisien.

Jenis Potongan dari Alat ini pun beragam. Yaitu dapat membentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil dengan tingkat bulatan dari yang setengah bulat sampai bulat penuh.

Metode yang digunakan oleh Alat Penipis Adonan adalah berdasarkan pada berat adonan.

Sehingga Mesin Pemotong Adonan ini akan membagi atau memotong Adonan dengan standar penyesuaian berat pada tiap-tiap potongan adonan.

Sampel Resep Dengan mesin Dough Diver

Resep Roti Manis

Bahan Yang Digunakan:

Bahan A:

  • 300 gr terigu
  • 25 gr susu bubuk
  • 25 gr wippy cream bubuk
  • 60-70 gr gula pasir
  • 1 sdt ragi instan
  • 2 butir (40 gr) kuning telur
  • 150-160 gr air atau susu cair dingin

Bahan B:

  • 40 gr mentega
  • 1/4 sdt garam

Olesan I (sebelum di oven):

  • Putih telur

Olesan II (setelah di oven):

  • Mentega

Cara Membuat:

  1. Masukkan semua bahan A kedalam wadah.
  2. Kemudian uleni atau mixer speed rendah hingga tercampur rata.
  3. Lalu masukkan mentega dan garam, uleni atau mixer hingga kalis elastis. Bila memakai mixer dapat menggunakn speed terendah yaitu speed no.1. Mixer kurang lebih selama 15 menit hingga tercampur rata.
  4. Rentangkan adonan bisa juga dengan menariknya.
  5. Diamkan adonan selama kurang lebih selama 30-60 menit, tutup dengan kain bersih dan tutup menggunakan tutup panci supaya cepat mengembang. Tunggu adonan mengembang hingga 2x lipat.
  6. Setelah adonan mengembang 2x lipat, kempeskan menggunakan spatula.
  7. Taburi alas untuk menguleni degan sedikit terigu, lalu letakkan adonan roti diatasnya, uleni sebentar untuk membuang udara didalamnya. Selanjutnya bentuk memanjang.
  8. Potong-potong adonan lalu bagi adonan masing- masing menjadi 50 gr Bulatkan adonan.
  9. Roti dapat diberi isian menggunakan keju. Dapat juga diisi dengan pisang dan coklat.
  10. Setelah adonan ditimbang dan dibulatkan, ambil satu adonan lalu pipihkan kemudian isi dengan isian sesuai selera.
  11. Lakukan hingga semua adonan terisi.
  12. Kemudian tata di atas loyang yang sudah dioles mentega atau
  13. Diamkan lagi adonan hingga mengembang 2x lipat kurang lebih selama 20 menit sambil panaskan oven pada suhu 180 derajat celcius.
  14. Oles dengan putih telur hingga me Kemudian masukkan loyang ke dalam oven, oven kurang lebih selama 25 menit atau sesuaikan oven masing.
  15. Olesi roti dengan mentega dan roti menjadi kinclong dan mengembang sempurna.
  16. Cara menyimpan roti, bisa dimasukkan kedalam wadah tertutup atau dimasukkan kedalam plastic.
  17. Lalu biarkan saja di suhu ruang.
  18. Selamat Mencoba.

Info Pemesanan Mesin Pembagi Adonan Grosir Mesin

Grosir Mesin – Pusat Distributor Alat Dan Mesin Kebutuhan Usaha Anda.

CS 1:0812 2222 9224 / 0812 2447 4411.
CS 2:0878 3336 8884 / 0877 3424 1313.

Grosir Mesin sedia Mesin Pembagi Adonan yang akan membantu mempermudah anda dalam membagi adonan menjadi beberapa bagian.

Mesin Pembagi Adonan akan membagi adonan lebih cepat dan tepat, serta menghasilkan potongan adonan yang ukuran dan beratnya sama.

Kami siap membantu anda dalam mengembangkan usaha anda. Kenapa Harus Kami ? Kami adalah CV penyedia / pembuat alat – alat / mesin – mesin yang terpercaya.

Seperti mesin – mesin industri, pertanian, perikanan, peternakan, perkebunan, konstruksi, UMKM, dan lain – lain. Mulai dari mesin sederhana hingga mesin – mesin industri besar, seperti Mesin Pembagi Adonan Roti.

Layanan terbaik kami untuk anda adalah, anda akan kami beri latihan dalam mengoperasikan mesin – mesin dari kami.

Selain itu anda akan kami beri konsultasi jika anda bingung mau usaha apa ? Sedangkan anda punya modal untuk investasi.

Anda hanya akan kami beri mesin mesin yang kualitas dan mutunya tinggi. Karena mesin mesin kami dibuat oleh tenaga ahli kami sendiri, dan sudah lolos Quality Control.

Serta bisa anda coba sebelum anda bawa pulang. Sehingga anda akan merasa puas dengan layanan kami, karena kepuasan pelanggan adalah prioritas kami.

× Whatsapp Kami!