Mesin Vacuum frying adalah sebuah alat yang memiliki fungsi untuk menggoreng buah buahan ataupun sayuran dengan memanfaatkan sistem penggorengan hampa udara. Sehingga menghasilkan Keripik Buah yang segar, renyah, rasa buah tidak hilang, sehat, bernutrisi, dan enak tentunya.

Ada banyak pilihan kapasitas yang bisa anda dapatkan, tentunya sesuai dengan kebutuhan dengan keinginan anda. Jika anda praktisi pendidikan dan pelatihan, untuk kepentingan praktek lab di sekolah atau latihan, baik sekali memakai kapasitas kecil yaitu antara kapasitas 1,5 – 5 kg/proses.

Dan jika anda ingin memulai usaha, akan sangat bagus, dan kami sarankan anda memakai mesin vacuum frying dengan kapasitas diatas 10 kg/proses. Tentunya ini adalah untuk efisiensi proses pembuatan antara waktu dan biaya produksi.

 

Model dan Spesifikasi Mesin Vacuum Frying

1. Mesin Vacuum Frying VFR-3

Mesin Vacuum Frying

Adalah sebuah alat yang memiliki fungsi untuk menggoreng buah buahan ataupun sayuran dengan memanfaatkan sistem penggorengan hampa udara. Sehingga menghasilkan Keripik Buah yang segar, renyah, rasa buah tidak hilang, sehat, bernutrisi, dan enak tentunya.

Spesifikasi Mesin Vacuum Frying VFR-3 :

Kapasitas Proses:3 Kg/Jam.
Dimensi Mesin:1200 mm X 800 mm X 1200 mm.
Bahan Material:Stainless Steel Anti Karat Berstandar Food Grade.
Tebal Bahan Tabung Penggorengan:2 mm.
Waktu Masak:60 Menit – 120 Menit.
Fitur Pengontrol Suhu:Otomatis ( Automatic Thermostat Control ).
Pemanas:Kompor ( Tungku ) Gas LPG Dengan Termocontrol.
Bahan Bakar:LPG ( Liquid Petroleum Gas ).
Kapasitas Minyak:45 Liter.
Sistem Pendingin:Sirkulasi Air.
Kapasitas Air Pendingin:+-250 Liter
Daya Listrik:1000 Watt.
Sistem:Vacuum Frying ( Menggoreng Dengan Hampa Udara ).
Penggerak Vakum:2 Inch

 

2. Mesin Vacuum Frying VFR-5

Mesin Vacuum Frying

Mesin Vacuum Frying VFR-5 adalah sebuah alat yang memiliki fungsi untuk menggoreng buah buahan ataupun sayuran dengan memanfaatkan sistem penggorengan hampa udara. Sehingga menghasilkan Keripik Buah yang segar, renyah, rasa buah tidak hilang, sehat, bernutrisi, dan enak tentunya.

Spesifikasi :

Kapasitas Proses:5 Kg/Jam.
Dimensi Mesin:1200 mm X 1000 mm X 1200 mm.
Bahan Material:Stainless Steel Anti Karat Berstandar Food Grade.
Tebal Bahan Tabung Penggorengan:2 mm.
Waktu Masak:60 Menit – 120 Menit.
Fitur Pengontrol Suhu:Otomatis ( Automatic Thermostat Control ).
Pemanas:Kompor ( Tungku ) Gas LPG Dengan Termocontrol.
Bahan Bakar:LPG ( Liquid Petroleum Gas ).
Kapasitas Minyak:50 Liter.
Sistem Pendingin:Sirkulasi Air.
Kapasitas Air Pendingin:+-500 Liter
Daya Listrik:1000 Watt.
Sistem:Vacuum Frying ( Menggoreng Dengan Hampa Udara ).
Penggerak Vakum:2 Inch.

 

3. Mesin Vacuum Frying VFR-8

Mesin Vacuum Frying

Mesin Vacuum Frying VFR-8 adalah sebuah alat yang memiliki fungsi untuk menggoreng buah buahan ataupun sayuran dengan memanfaatkan sistem penggorengan hampa udara. Sehingga menghasilkan Keripik Buah yang segar, renyah, rasa buah tidak hilang, sehat, bernutrisi, dan enak tentunya.

Spesifikasi Mesin Vacuum Frying VFR-8 :

Kapasitas Proses:8 Kg/Jam.
Dimensi Mesin:1200 mm X 1200 mm X 1200 mm.
Bahan Material:Stainless Steel Anti Karat Berstandar Food Grade.
Tebal Bahan Tabung Penggorengan:3 mm.
Waktu Masak:60 Menit – 120 Menit.
Fitur Pengontrol Suhu:Otomatis ( Automatic Thermostat Control ).
Pemanas:Kompor ( Tungku ) Gas LPG Dengan Termocontrol.
Bahan Bakar:LPG ( Liquid Petroleum Gas ).
Kapasitas Minyak:50 Liter.
Sistem Pendingin:Sirkulasi Air.
Kapasitas Air Pendingin:+-500 Liter
Daya Listrik:2000 Watt.
Sistem:Vacuum Frying ( Menggoreng Dengan Hampa Udara ).
Penggerak Vakum:2 Inch.

 

4. Mesin Vacuum Frying VFR-10

Mesin Vacuum Frying

Mesin Vacuum Frying VFR-10 adalah sebuah alat yang memiliki fungsi untuk menggoreng buah buahan ataupun sayuran dengan memanfaatkan sistem penggorengan hampa udara. Sehingga menghasilkan Keripik Buah yang segar, renyah, rasa buah tidak hilang, sehat, bernutrisi, dan enak tentunya.

Spesifikasi Mesin Vacuum Frying VFR-10 :

Kapasitas Proses:10 Kg/Jam.
Dimensi Mesin:1500 mm X 1200 mm X 1200 mm.
Bahan Material:Stainless Steel Anti Karat Berstandar Food Grade.
Tebal Bahan Tabung Penggorengan:3 mm.
Waktu Masak:60 Menit – 120 Menit.
Fitur Pengontrol Suhu:Otomatis ( Automatic Thermostat Control ).
Pemanas:Kompor ( Tungku ) Gas LPG Dengan Termocontrol.
Bahan Bakar:LPG ( Liquid Petroleum Gas ).
Kapasitas Minyak:60 Liter.
Sistem Pendingin:Sirkulasi Air.
Kapasitas Air Pendingin:+-700 Liter
Daya Listrik:2000 Watt.
Sistem:Vacuum Frying ( Menggoreng Dengan Hampa Udara ).
Penggerak Vakum:2 Inch.

 

Spesifikasi Mesin Vacuum Frying Mesin Keripik Buah Grosir Mesin

1. Mesin Vacuum Frying Mesin Keripik Buah K15

Mesin Vacuum Frying adalah sebuah alat yang memiliki fungsi untuk menggoreng buah buahan ataupun sayuran dengan memanfaatkan sistem penggorengan hampa udara.

Sehingga menghasilkan Keripik Buah yang segar, renyah, rasa buah tidak hilang, sehat, bernutrisi, dan enak tentunya. Ada banyak pilihan kapasitas mesin vacuum frying yang bisa anda dapatkan, tentunya sesuai dengan kebutuhan dengan keinginan anda.

Sfesifikasi Mesin Vacuum Frying K15 :

Dimensi Mesin:2000 mm X 1200 mm X 1200 mm.
Bahan Material:Stainless Steel Anti Karat Berstandar Food Grade.
Tebal Bahan Tabung Penggorengan:3 mm.
Waktu Masak:60 Menit – 120 Menit.
Fitur Pengontrol Suhu:Otomatis ( Automatic Thermostat Control ).
Pemanas:Kompor ( Tungku ) Gas LPG Dengan Termocontrol.
Bahan Bakar:LPG ( Liquid Petroleum Gas ).
Kapasitas Minyak:60 Liter.
Sistem Pendingin:Sirkulasi Air.
Kapasitas Air Pendingin:800 Liter
Daya Listrik Yang Dibutuhkan:2000 Watt.
Sistem:Vacuum Frying ( Menggoreng Dengan Hampa Udara ).
Penggerak Vakum:2 Inch.

 

2. Mesin Vacuum Frying Mesin Keripik Buah K10

Mesin Vacuum Frying adalah sebuah alat yang memiliki fungsi untuk menggoreng buah buahan ataupun sayuran dengan memanfaatkan sistem penggorengan hampa udara. Sehingga menghasilkan Keripik Buah yang segar, renyah, rasa buah tidak hilang, sehat, bernutrisi, dan enak tentunya.

Ada banyak pilihan kapasitas mesin vacuum frying yang bisa anda dapatkan, tentunya sesuai dengan kebutuhan dengan keinginan anda.

Sfesifikasi Mesin Vacuum Frying K10 :

Dimensi Mesin:1500 mm X 1200 mm X 1200 mm.
Bahan Material:Stainless Steel Anti Karat Berstandar Food Grade.
Tebal Bahan Tabung Penggorengan:3 mm.
Waktu Masak:60 Menit – 120 Menit.
Fitur Pengontrol Suhu:Otomatis ( Automatic Thermostat Control ).
Pemanas:Kompor ( Tungku ) Gas LPG Dengan Termocontrol.
Bahan Bakar:LPG ( Liquid Petroleum Gas ).
Kapasitas Minyak:60 Liter.
Sistem Pendingin:Sirkulasi Air.
Kapasitas Air Pendingin:+-700 Liter
Daya Listrik Yang Dibutuhkan:2000 Watt.
Sistem:Vacuum Frying ( Menggoreng Dengan Hampa Udara ).
Penggerak Vakum:2 Inch.

 

3. Mesin Vacuum Frying Mesin Keripik Buah K8

Mesin Vacuum Frying adalah sebuah alat yang memiliki fungsi untuk menggoreng buah buahan ataupun sayuran dengan memanfaatkan sistem penggorengan hampa udara. Sehingga menghasilkan Keripik Buah yang segar, renyah, rasa buah tidak hilang, sehat, bernutrisi, dan enak tentunya.

Ada banyak pilihan kapasitas mesin vacuum frying yang bisa anda dapatkan, tentunya sesuai dengan kebutuhan dengan keinginan anda.

Sfesifikasi Mesin Vacuum Frying K8 :

Dimensi Mesin:1200 mm X 1200 mm X 1200 mm.
Bahan Material:Stainless Steel Anti Karat Berstandar Food Grade.
Tebal Bahan Tabung Penggorengan:3 mm.
Waktu Masak:60 Menit – 120 Menit.
Fitur Pengontrol Suhu:Otomatis ( Automatic Thermostat Control ).
Pemanas:Kompor ( Tungku ) Gas LPG Dengan Termocontrol.
Bahan Bakar:LPG ( Liquid Petroleum Gas ).
Kapasitas Minyak:50 Liter.
Sistem Pendingin:Sirkulasi Air.
Kapasitas Air Pendingin:+-500 Liter
Daya Listrik Yang Dibutuhkan:2000 Watt.
Sistem:Vacuum Frying ( Menggoreng Dengan Hampa Udara ).
Penggerak Vakum:2 Inch.

 

4. Mesin Vacuum Frying Mesin Keripik Buah K5

Mesin Vacuum Frying adalah sebuah alat yang memiliki fungsi untuk menggoreng buah buahan ataupun sayuran dengan memanfaatkan sistem penggorengan hampa udara.

Sehingga menghasilkan Keripik Buah yang segar, renyah, rasa buah tidak hilang, sehat, bernutrisi, dan enak tentunya. Ada banyak pilihan kapasitas mesin vacuum frying yang bisa anda dapatkan, tentunya sesuai dengan kebutuhan dengan keinginan anda.

Sfesifikasi Mesin Vacuum Frying K5 :

Dimensi Mesin:1200 mm X 1000 mm X 1200 mm.
Bahan Material:Stainless Steel Anti Karat Berstandar Food Grade.
Tebal Bahan Tabung Penggorengan:2 mm.
Waktu Masak:60 Menit – 120 Menit.
Fitur Pengontrol Suhu:Otomatis ( Automatic Thermostat Control ).
Pemanas:Kompor ( Tungku ) Gas LPG Dengan Termocontrol.
Bahan Bakar:LPG ( Liquid Petroleum Gas ).
Kapasitas Minyak:50 Liter.
Sistem Pendingin:Sirkulasi Air.
Kapasitas Air Pendingin:+-500 Liter
Daya Listrik Yang Dibutuhkan:1000 Watt.
Sistem:Vacuum Frying ( Menggoreng Dengan Hampa Udara ).
Penggerak Vakum:2 Inch.

 

5. Mesin Vacuum Frying Mesin Keripik Buah K3

Mesin Vacuum Frying adalah sebuah alat yang memiliki fungsi untuk menggoreng buah buahan ataupun sayuran dengan memanfaatkan sistem penggorengan hampa udara.

Sehingga menghasilkan Keripik Buah yang segar, renyah, rasa buah tidak hilang, sehat, bernutrisi, dan enak tentunya. Ada banyak pilihan kapasitas mesin vacuum frying yang bisa anda dapatkan, tentunya sesuai dengan kebutuhan dengan keinginan anda.

Sfesifikasi Mesin Vacuum Frying K3 :

Dimensi Mesin:1200 mm X 800 mm X 1200 mm.
Bahan Material:Stainless Steel Anti Karat Berstandar Food Grade.
Tebal Bahan Tabung Penggorengan:2 mm.
Waktu Masak:60 Menit – 120 Menit.
Fitur Pengontrol Suhu:Otomatis ( Automatic Thermostat Control ).
Pemanas:Kompor ( Tungku ) Gas LPG Dengan Termocontrol.
Bahan Bakar:LPG ( Liquid Petroleum Gas ).
Kapasitas Minyak:45 Liter.
Sistem Pendingin:Sirkulasi Air.
Kapasitas Air Pendingin:+-250 Liter
Daya Listrik Yang Dibutuhkan:1000 Watt.
Sistem:Vacuum Frying ( Menggoreng Dengan Hampa Udara ).
Penggerak Vakum:2 Inch.

 

6. Mesin Vacuum Frying Mesin Keripik Buah K1,5

Mesin Vacuum Frying adalah sebuah alat yang memiliki fungsi untuk menggoreng buah buahan ataupun sayuran dengan memanfaatkan sistem penggorengan hampa udara.

Sehingga menghasilkan Keripik Buah yang segar, renyah, rasa buah tidak hilang, sehat, bernutrisi, dan enak tentunya. Ada banyak pilihan kapasitas mesin vacuum frying yang bisa anda dapatkan, tentunya sesuai dengan kebutuhan dengan keinginan anda.

Sfesifikasi Mesin Vacuum Frying K1,5 :

Dimensi Mesin:1200 mm X 800 mm X 1200 mm.
Bahan Material:Stainless Steel Anti Karat Berstandar Food Grade.
Tebal Bahan Tabung Penggorengan:2 mm.
Waktu Masak:60 Menit – 120 Menit.
Fitur Pengontrol Suhu:Otomatis ( Automatic Thermostat Control ).
Pemanas:Kompor ( Tungku ) Gas LPG Dengan Termocontrol.
Bahan Bakar:LPG ( Liquid Petroleum Gas ).
Kapasitas Minyak:15 Liter.
Sistem Pendingin:Sirkulasi Air.
Kapasitas Air Pendingin:+-250 Liter
Daya Listrik Yang Dibutuhkan:1000 Watt.
Sistem:Vacuum Frying ( Menggoreng Dengan Hampa Udara ).
Penggerak Vakum:2 Inch.

 

Keunggulan Mesin Vacuum Frying Grosir Mesin

Berikut beberapa kelebihan hasil produknya:

  1. Hasil gorengan keripik tidak berubah dari warna aslinya
  2. Aroma dan rasanya pun tidak berubah dari buah maupun sayur yang asli
  3. Tidak perlu tambahan Rasa, No Perisa, NO MSG
  4. Hasil gorengan keripik lebih renyah
  5. Material bahan mesin aman untuk makanan (food grade)
  6. Kandungan nutrisi dalam produk tidak hilang
  7. Produk hasil mesin ini tidak mudah tengik, jadi lebih awet bahkan tanpa bahan pengawet
  8. Tidak Gosong

 

Mesin Pendukung

Kami yakin, setelah anda melihat dengan jelas tentang info secara lengkap,  anda akan segera membeli produk kami, karena produk mesin kami terbukti berkualitas, rata-rata konsumen puas dan yang penting harga sangat terjangkau dan bersaing pantas.

Jika anda membeli mesin vacuum frying di tempat kami, enaknya lagi anda bisa mendapatkan banyak kemudahan fasilitas tambahan alat produksi, seperti alat peniris minyak dan alat sealer plastik.

Mesin Spinner | Mesin Peniris Minyak

mesin spinner peniris minyak makanan

Mesin Spinner atau peniris minyak adalah alat bantu pemusing atau centrifuge untuk meniriskan minyak dari hasil penggorengan.

Bagi Anda yang membeli Mesin Vacuum Frying dibawah 10kg, jangan khawatir, Grosir Mesin Tetap memberikan tambahan bonus buat anda berupa Hand Sealer | Alat Pengemas Plastik.

Hand Sealer | Mesin Pengemas Plastik

alat pres plastik

Hand Sealer berfungsi sebagai alat pengemas kemasan plastik dengan pengoperasian tangan.Nah hand sealer ini gunakan untuk mengemas produk anda. Misalnya: untuk mengemas bungkus makanan ringan, dll

 

Perawatan Mesin Vacuum Frying

Perawatannya juga tidak terlalu sulit dengan melakukan perawatan pada mesin ini, tidak cepat rusak. Seperti menjalankan mesin dengan sesuai petunjuk pemakaian, melepaskan semua hubungan listrik setelah pemakaian, membersihkan bagian mesin dari debu dan tetesan minyak setelah proses penggorengan.

 

Info Harga Mesin Vacuum Frying

CS 1:0812 2222 9224 / 0812 2447 4411.
CS 2:0878 3336 8884 / 0877 3424 1313.

Grosir Mesin menyediakan Mesin Vacuum Frying bagi anda para pengusaha keripik buah buahan maupun sayuran. Kami siap membantu anda dalam mengembangkan usaha anda. Kenapa Harus Kami? Kami adalah perusahaan penyedia/pembuat alat-alat/mesin-mesin yang terpercaya.

Seperti mesin-mesin industri, pertanian, perikanan, peternakan, perkebunan, konstruksi, UMKM, dan lain-lain. Mulai dari mesin sederhana hingga mesin-mesin industri besar.

Layanan kami untuk anda adalah memberikan training dalam mengoperasikan mesin dari kami . Selain itu kami siap memberikan konsultasi kepada anda pada saat anda bingung mau usaha apa? Sedangkan anda punya modal untuk diinvestasikan.

Grosir Mesin hanya akan memberikan mesin-mesin yang berkualitas untuk anda. Karena mesin-mesin kami dibuat oleh tenaga ahli kami sendiri, dan sudah melewati Quality Control.

Serta bisa anda coba sebelum anda bawa pulang. Sehingga anda akan merasa puas dengan pelayanan kami, karena kepuasan pelanggan adalah prioritas kami.


 

Cara Membuat Keripik Buah Naga

Pernah Coba Bikin Keripik Buah Naga? Yuk Ikuti Cara Membuat Keripik Buah Naga

Buah merupakan salah satu makanan yang memberikan banyak sekali manfaat bagi kita, karena beragam buah-buahan mempunyai kandungan yang sangat baik untuk menjaga kesehatan tubuh manusia.

Terutama bagi kita yang tinggal di Indonesia, mempunyai banyak sekali ragam buah yang enak dan juga menyehatkan.

Salah satu buah yang banyak memberi manfaat dan juga rasanya enak adalah buah naga. Buah ini berasal dari daratan Amerika Tengah dan Amerika Selatan.

Seiring dengan berkembangnya jaman buah ini dibudidayakan di Indonesia lho. Dapat kita jumpai di beberapa daerah seperti Bandung, Pasuruan, Malang, Batam dan beberapa daerah lain.

 

Kandungan Gizi

Sudah enak, bergizi pula. Inilah yang kita dapatkan jika mengkonsumsi buah naga. Tentunya banyak sekali manfaat kesehatan yang dapat kita ambil dari buah naga ini. Berikut adalah kandungan Gizi yang terdapat pada 100gram Buah Naga :

GiziJumlah per 100gram% AKG harianKeterangan
Air87gNASangat kaya akan air
Protein1,1g2,1%
Lemak0,4gNA Tidak ada lemak
Karbohidrat11,0g3,4%
Serat3g12%Kandungan serat yang tinggi
Vitamin B10,04mg2,7%
Vitamin B20,05mg2,9%
Vitamin B30,16mg0,8%
Vitamin C20,5mg34,2%Kandungan vit C 3x lebih banyak dari wortel
Kalsium (Ca)8,5mg0,9%
Besi (Fe)1,9mg10,6%Sumber besi yang baik

Buah Naga yang kaya akan gizi ini mempunyai khasiat untuk menjaga kesehatan jantung, mencegah diabetes, menurunkan kadar kolesterol, memperkuat tulang dan gigi, mencegah kanker dan menghambat penuaan dini.

 

Cara Membuat Keripik Buah Naga

Tentu tidak ada ruginya jika buah naga ini dibuat dalam bentuk keripik kentang. Selain memiliki kandungan gizi yang baik untuk tubuh, meski sudah dalam bentuk keripik buah naga tetap saja rasanya enak lho. Ingin tahu cara membuat kentang goreng buah naga? Di bawah ini adalah cara membuat keripik buah naga.

Bahan :

  • Buah naga seberat 10 kg
  • Minyak goreng 3 kg
  • 350 gram gula pasir
  • 100 gram garam halus
  • 200 gram kapur sirih
  • Air secukupnya

Cara Membuat Keripik Buah Naga :

  1. Langkah-langkah membuat keripik buah naga:
  2. Siapkan buah naga, ambil daging buahnya dan pisahkan dari kulitnya.
  3. Potong buah naga menjadi ukuran sedang, jangan terlalu tipis karena jika terlalu tipis akan mudah hancur.
  4. Campur kapur sirih dengan air secukupnya, aduk hingga merata.
  5. Masukkan irisan buah naga ke dalam air kapur sirih dan tunggu 3 jam hingga keripik menjadi renyah.
  6. Setelah 3 jam, cuci potongan buah naga dengan air bersih dan tiriskan, lalu tepuk-tepuk hingga benar-benar kering.
  7. Potongan buah naga yang telah dikeringkan ditempatkan di mesin vacuum frying yang telah diisi minyak goreng sebelumnya.
  8. Tunggu sampai minyak yang dimasukkan ke mesin tidak berbusa, ini tandanya serpihan buah naga sudah matang.
  9. Kentang goreng diangkat dan diiris dengan mesin penguras minyak.
  10. Rebus gula pasir dan garam secukupnya dalam air mendidih sambil terus diaduk hingga larut secara merata.
  11. Masukkan buah naga ke dalam rebusan gula pasir dan aduk hingga merata.
  12. Tunggu hingga keripik buah naga dingin.
  13. Keripik buah naga siap dikemas atau dikonsumsi langsung.

Nah berikut ini cara membuat kentang goreng buah naga yang enak dan renyah. Semoga bisa menjadi inspirasi modal usaha Anda.

 

Peluang Bisnis Keripik Buah Naga

Seiring berkembangnya inovasi makanan, buah naga yang sehat dan enak ini dapat diolah menjadi camilan yang sehat yaitu keripik buah naga.

Meski harganya agak mahal, tapi peminatnya banyak lho. Keripik ini masih jarang dijual, peluang usaha pun terbuka apalagi dengan teknologi saat ini yang dapat memudahkan kita dari proses pembuatan hingga pemasaran.

Jika keripik sudah jadi bisa di share dan dijual melalui facebook, instagram, twitter atau yang lain. Banyak tersebar halaman dan akun di social media yang dipakai sebagai ajang pengenalan dan promosi untuk berjualan.

Ada juga marketplace yang banyak terbesar yang mempertemukan penjual dan pembeli dengan transaksi yang aman. Tertarik dengan usaha keripik buah tapi masih bingung? Jangan khawatir, kami akan memberikan Panduan Memulai Usaha Keripik Buah.

Open chat
Online
(ONLINE) CS Fajar
Ada yang bisa kami bantu?