Bumbu Mie Ayam Termurah Dan Terlezat Dirumah

Hallo guys, pada tahu nggak gimana cara memasak mie ayam yang lezat dan sedap?. Nah, disini saya akan memberikan membuat Bumbu mie ayam termurah dan terlezat dirumahan.

Pasti semua orang sudah banyak yang paham akan kenikmatan dari mie ayam. Mie bukanlah makanan asli dari Indonesia dan bukan merupakan makanan pokok, tapi mie juga termasuk makanan populer dibandingkan dengan makanan berat lainnya.

Biasanya anak kos sering makan mie instan, karena enak dan praktis untuk membuatnya. Tapi pastinya anda tahu kan apa saja efek samping negatif jika kita sering makan mie instan yang mengandung banyak bahan pengawetnya dan micinnya itu? Apakah Anda juga akan menjadi generasi micin selanjutnya? Saya berharap sih tidak. Karena dapat merusak usus dan lamnbung anda.

Mie ayam adalah hidangan makanan yang digemari oleh banyak orang. Karena memiliki rasa yang sedap dan sangat lezat. Untuk pecinta mie, pasti akan suka dengan mie ayam yang memiliki bumbu lengkap yang mudah didapat. Mie di Indonesia memiliki beberapa variasi rasa, ada yang termasuk

cara membuat mie aceh yang berasal dari daerah aceh, mie ayam spesial, mie goreng jawa, dan lain sebagainya. Semua itu, jika kita mencoba pasti enak sekali. Dalam pengerjaanya tidak sampai memakan waktu 3 jam. Karena cara membuatnya sangatlah simple.

Kita sering mendapatkan pedagang kaki lima pinggir jalan yang menjual mie ayam. Mulai dari harga 5.000 sampai harga 12.000. Tapi Mie ayam memang lebih dikenal dengan sebutan mie pangsit. Karena ada banyak macam dari mie ayam yang tersebar.

Jika anda mau makan mie ayam yang bersih dan higenis, maka anda lebih baik membuatnya sendiri dirumah. Dengan membuat mie ayam sendiri, maka makanan akan semakin lezat. Cara membuatnya tidak sulit, jika anda mencoba dan mengikuti resep mie ayam di bawah ini. Mie ayam bisa dicoba di tempat-tempat kaki lima, cafe, restoran, atau kedai lainnya. Mie ayam juga memiliki harga yang tidak terlalu mahal.

Jika anda sukses membuat mie ayam sendiri di rumah, Anda mungkin bisa menjadikan makanan ini sebagai lahan mencari uang untuk menambah penghasilan Anda. Karena mie ayam akan banyak di sukai oleh kalangan orang. Apalagi jika anda berjualan di tempat rame, pasti mie ayam anda akan maju dan dapat terkenal.

Di artikel ini saya akan memberikan cara simple membuat bumbu mie ayam lezat, mie ayam Jamur, mie ayam pedas levelan , mie ayam bakso dan ceker dan mie ayam komplit yaitu :

Bumbu Mie Ayam Lezat

mie ayam lezat

Mie ayam bukanlah sekedar mie biasa, karena mie ayam ini cocok untuk menjadi hidangan pengganti nasi karena sudah memiliki isi yang komplit. Terdapat potongan ayam yang sudah berbumbu lezat. dan di siram dengan kuah kaldu dan sayurannya, dan akan menjadi mie ayam yang enak, sedap, lezat, dan praktis.

Jika anda ingin mie ayam lezat, maka disini anda bisa melihat resepnya dibawah ini, karena membuatnya tidak lah sulit, dan hanya menggunakan bahan bahan yang mudah dicari.

Bahan :

  • Mie yang sudah direbus.

Tambahan Ayam :

  • 300-450 gram ayam, dan dipotong kecil-kecil
  • 4 siung bawang putih, dicincang hingga halus
  • kecap manis secukupnya
  • saus tiram secukupnya
  • kecap asin secukupnya
  • garam dan gula sesuai selera
  • dicampur semua, lalu anda diamkan selama 1 jam di dalam kulkas

Tambahan Minyak Bawang :

  • 7 siung bawang putih, lalu digeprek dan dicincang halus
  • minyak sayur secukupnya
  • kulit ayam secukupnya sesuai selera

Cara Membuat Mie Ayam Lezat:

  1. ambil panci, lalu masukkan minyak secukupnya, lalu anda masukkan bahan taburan ayam tadi, setelah itu masak hingga mateng.
  2. kemudian beri air secukupnya, lalu aduk hingga airnya mendidih.
  3. Anda masukkan minyak kedalam wajan, setelah itu masukkan bawang putih dan kulit ayam yang anda bersihkan tadi,
  4. Lalu anda masak dengan api kecil hingga wangi. Lalu dinginkan beberapa saat. setelah itu kulit ayam setelah itu minyak dan bawangnya.
  5. Cara penyajiannya :di dalam mangkuk campur rata 1 sdm minyak bawang, 1 sdt kecap asin, 1 sdt kecap manis, kaldu bubuk
  6. Lalu masukkan mie yang sudah direbus, setelah itu aduk rata. Dan koreksi rasanya, bisa ditambahkan kecap asin/manis sesuai selera anda
  7. Kemudian taburi dengan taburan ayam, bawang goreng dan bawang daun cincang, saus tiram
    dan kecap asin secukupnya
  8. lalu anda masukkan gula dan garam secukupnya.
  9. setelah semuanya selesai, lalu anda siapkan di dalam mangkok, taburin bumbunya semua dan sajikan dengan ditambah kerupuk atau toping lainnya.

maka inilah bumbu mie ayam lezat, yang bisa anda coba dirumah. Jangan ragu untuk mencoba. Selamat mencoba.

Resep Mie Ayam Jamur

Anda harus mencoba resep mie ayam jamur ini. Karena dengan resep dan bahan dan cara membuatnya ini cukup sederhana dan tidak sulit, anda juga bisa membuatnya sendiri di rumah yang males membeli dan khawatir terhadap kualitas bahan yang digunakan oleh para pedagang yang biasa di pinggir jalan. Anda juga dapat membuat mie nya sendiri dengan mesin pembuat mie. Dan cukup jarang memang pedagang yang menambahkan jamur sebagai topping dari mie ayam ini. Maka anda harus mencobanya, dan anda setelah anda makan maka tidak akan menyesal. Dan bahannya tidak sulit di cari.

Bahan :

  • 400 gram daging ayam dan dipotong kecil
  • 1 kaleng Jamur
  • 5 siung bawang putih
  • saos tiram secukupnya
  • 3 sdm kecap manis
  • kecap asin secukupnya
  • kecap ikan
  • tepung maizena dilarutkan dengan air secukupnya
  • air secukupnya
  • Garam dan gula secukupnya

Untuk Bahan Minyak Ayam :

  • kulit ayam secukupnya
  • minyak goreng
  • bawang putih dicincang

Untuk Bahan Kuah :

  • Air Kaldu
  • Garam secukupnya
  • Lada bubuk secukupnya
  • Daun bawang lalu diiris

Cara Membuat Minyak Ayam Jamur :

  1. Pertama anda panaskan minyak secukupnya di wajan, lalu masukkan kulit ayam yang sudah dibersihkan, lalu masak dengan api kecil. Lalu setelah kulit ayam kering, kemudian angkat
  2. Lalu masukkan bawang cincang ke teflon lalu adik rata hingga wangi, setelah itu matikan api dan sisihkan.

Cara Membuat Kuah Mie Ayam Jamur :

  1. Anda Rebus kaldu ayam di panci lalu tunggu hingga mendidih, setelah itu bumbui dengan lada dan garam secukupnya
  2. dan masukkan bakso dan daun bawang yang sudah diiris-iris, lalu sisihkan

Cara Membuat Mie Ayam Jamur :

  1. Anda goreng bawang putih  sampai wangi, lalu masukkan ayam yang sudah dipotong hingga berubah warna, lalu masukkan jamur dan sisa bahannya aduk hingga rata.
  2. kemudian masukkan air, aduk hingga rata dan cek rasanya. Dan tunggu beberapa menit hingga bumbunya tercampur dan menyerap. Setelah itu anda larutkan tepung, maizena secukupnya, dan aduk hingga rata.

Cara Penyajiannya :

  1. Buat secukupnya minyak ayam, kecap asin kedalam mangkok, lalu masukkan mie yang sudah di rebus, kemudian aduk rata dan lengkapi dengan pelengkap yang anda sediakan.
  2. Lalu sajikan dengan variasi masakan anda.

Maka demikian mie ayam jamur yang sangat praktis, yang mudah untuk di contoh. Jika anda tidak suka dengan jamur, maka anda tidak usah menambahkan jamurnya ke mie ayam anda. Selamat mencoba.

Cara Membuat Mie Pedas Levelan

mie ayam pedas levelan

Jika anda sedang kedinginan, laper, dan pengen hanget-hanget maka makan saja mie ayam pedas. Disini saya akan memberikan resep mie ayam pedas levelan, jika anda suka dengan makanan pedas tetapi dengan kaldu ayam yang sedap dan hanget, dapat membantu tubuh anda menjadi lebih hanget. Bisa di berikan toping sesuai selera anda mau itu bakso, ayam, ceker, sosis, dan kerupuk.

Maka perhatikan cara membuatnya :

Bahan :

  • Mie Segar secukupnya
  • Minyak sayur secukupnya
  • 1 sendok amakan kecap asin
  • carikkan Ayam pedas :
  • minyak sayur secukupnya
  • bawang putih 1 siung dan cincang
  • cabai merah diiris halus secukupnya
  • ayam lalu dipotong
  • Saus tiram secukupnya
  • Kecap asin secukupnya
  • merica bubuk
  • garam 1 sdt (secukupnya)
  • Taburannya:
  • Bawang merahyang sudah digoreng
  • Daun bawang di iris halus

Cara Membuat Mie Ayam Pedas Levelan :

  1. Terlebih dahulu anda rebus ayam yang sudah dipotong-potong kedalam panci,
  2. Lalu sediakan wajan, dan gorong bawang putih hingga wangi
  3. setelah itu masukkan cabai, dan aduk sampai layu
  4. kemudian tambahkan daging ayam yang sudah dibersikan,
  5. setelah itu masukkan saus tiram, merica, kecap asin, dan garam secukupnya. kemudian aduk rata. setelah itu angkat
  6. kemudian masukkan air ke panci hingga mendidih, lalu masukkan mie nya, dan aduk hingga lunak
  7. setelah itu anda campurkan kecap asin dan minyak kedalam mangkok
  8. lalu masukkan mie secukupnya kedalam mangkok dan aduk rata, agar bumbunya tercampur rata.
  9. setelah itu beri ayam pedas secupnya dengan bahan taburan yang lainnya.
  10. setelah dicampur semua, sajikan lah dengan hanget-hanget.

Cara Penyajian :

  • Tuang mie tek-tek dalam piring saji.
  • Terakhir taburi bawang merah goreng dan bahan pelengkap sesuai selera misal bakso, ayam, sapi, kerupuk, acar, dan lain sebagainya.
  • Sajikan segera.
  • Selamat mencoba.

Maka inilah mie ayam pedas levelan, yang sangat mudah dan praktis. Anda bisa menambahkan toping yang sesuai dengan selera anda misal, sosis, ayam, bakso, kerupuk, acar, dan lain sebagainya. Jangan ragu untuk anda coba.

Bumbu Mie Ayam Bakso dan Ceker

Disini anda juga bisa mencoba memasak mie ayam ceker dan bakso ini di rumah, karena dengan membuat mie ayam ini tidaklah sulit. Bahkan untuk mencari bahan dan bumbunya mudah dicari. Jika anda tertarik dengan resep ini bisa juga ditambahin dengan jamur, bakso, ceker, kerupuk, bawang goreng, dan lain sebagainya yang menurut anda mantap.

Agar pengerjaannya cepat selesai. Mie ayam juga banyak dijual di pinggiran jalan kaki lima, warung makan, dan bahkan di restoran mana pun. Maka jika anda ingin pengen memasak mie ayam di rumah, disini saya akan memberikan resep yang prektis dan mudah untuk di coba. Okay selamat mencoba.

Bahan (toping) :

  • 400 gram ceker ayam rebus
  • Ayam dan kulitnya lalu dipotong
  • Bawang bombai dicincang secukupnya
  • Bawang putih dicincang
  • prei secukupnya
  • Saos tiram secukupnya
  • kecap manis sesuai selera anda
  • 2 lembar daun salam
  • 4 lembar daun jeruk
  • 2 batang serai digeprek
  • Garam dan merica bubuk secukupnya
  • Air secukupnya
  • Minyak untuk menumis

Bahan Untuk Mie:

  • Mie
  • Minyak bawang secukupnya
  • Kecap asin dan garam secukupnya
  • Merica bubuk secukupnya

Topping :

  • Sawi rebus
  • Bakso rebus
  • Ceker ayam

Cara Membuat Bumbu Mie Ayam Bakso Dan Ceker :

  1. Pertama sediakan wajan, lalu tumis bawang bombai, bawang putih dan bawang prei hingga wangi, setelah itu masukan daun salam, daun jeruk dan sereh kemudian aduk sampai rata.
  2. Lalu masukan ayam, kecap manis, garam, dan saus tiram kemudian aduk sampai rata agar meresap. Kemudian masukan ceker ayam dan air secukupnya, lalu masak sampai semua meresap
  3. Kemudian matikan api lalu angkat dan sajikanlah dengan perlahan.

Mie Ayam Komplit

Mie ayam komplit ini memiliki berbagai macam toping yang berbeda terdapat mie, bakso, ayam, dan ceker. Dan bukan mie ayam namanya kalau tidak ada daging ayamnya. Mie yang digunakan untuk mie ayam yaitu mie basah yang dibuat dari tepung terigu dan telur. Dengan itu dapat membuat mie menjadi kenyal yang berbeda dengan mie lainnya. Mie ayam sangat di sukai oleh masyarakat Indonesia, bahkan terdapat di luar negri juga loh.

Dibawah ini akan saya berikan resep mie ayam komplit pasti enak dan lezat, selamat mencoba :

Bahan :

  • dada ayam dipotong kecil
  • 6 ceker ayam
  • Mie
  • Kulit pangsit
  • Bakso
  • Siomai
  • Daun bawang diiris
  • Bawang goreng
  • Sawi
  • Saus tomat dan saus sambal
  • gula merah secukupnya
  • Kecap manis secukupnya
  • 500 ml air putih
  • G aram secukupnya
  • Kaldu bubuk secukupnya
  • Kecap ikan/kecap asin secukupnya
  • Cabai rawit yang sudah direbus kemudian giling kasar, untuk sambal

Bahan Yang Akan Dihaluskan :

  • 6 siung bawang putih
  • 4 butir bawang merah
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • kemiri secukupnya

Cara Membuat Mie Ayam Komplit :

  1. Pertama didihkan 500 liter air putih kedalam panci
  2. Setelah mendidih, lalu masukkan ceker ayam sekitar 10 menit
  3. Kemudian masukkan dada ayam yang sudah dipotong kecil
  4. Lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai matang
  5. Lalu masukkan bumbu yang sudah ditumis tadi ke dalam rebusan ceker dan dada ayam
  6. Kemudian masukkan gula merah, garam, kaldu bubuk , garam dan daun bawang sesuai selera anda
  7. Setelah itu aduk sebentar dan periksa rasanya, jika anda rasa sudah pas, tutup panci kembali dan ungkep sampai bumbu meresap ke dalam Ceker dan dada ayam
  8. Setelah itu cek sesekali, dan jika kuah sudah agak mengental lalu matikan kompor
  9. Kemudian rebus mie, bakso dan siomay ke dalam mangkok
  10. Lalu goreng kulit pangsit hingga renyah
  11. Kemudian dalam 1 mangkuk anda bisa beri Kecap ikan dan kecap asin sesuai selera anda
  12. Lalu masukkan mie yang sudah anda direbus, lalu anda aduk rata
  13. Dan tambahkan sawi yang sudah direbus, siomay, bakso, ceker dan ayam tadi
  14. Lalu taburi daun bawang dan bawang goreng diatasnya agar lebih menarik
  15. Jika sudah lengkap berikan sambal, saus tomat dan saus sambal keatas mie nya.
  16. Setelah selesai, saatnya anda menyajikannya bersama keluarga anda.

Demikian mie ayam komplit. Yang memiliki banyak bumbu, jenis didalam semangkuk. tang terdapat, mie, ayam berbumbu, bakso, ceker, sayuran, kerupuk, bawang goreng, sambel, pangsit dan lainnya yang menurut anda sudah komplit.

Anda bisa membeli mesin pembuat mie, mesin minuman, mesin industri dan lainnya di Grosirmesin.

Maka ini lah resep mie ayam nikmat yang bisa Anda lakukan dirumah. Pakailah bumbu dasar yang tersedia dirumah. Maka mie ayam anda inginkan bisa masak dengan rasa yang lezat dan sedap. Sangat praktiskan?.

Jika anda memasak mie ayam sendiri, maka anda tidak akan ada pengeluaran. Maka selagi ada resep yang di media-media sosial, maka pergunakanlah dengan baik. Tidak ada ruginya untuk mencoba mie ayam ini. Bahkan dapat menguntungkan bagi anda dan juga perut anda.

Jangan pernah menyerah untuk belajar mecoba mie ayam ini. Selamat mencoba.

× Whatsapp Kami!