Untuk itu, dalam artikel ini kami akan membahas tentang jenis jenis kopi di coffe yang paling populer dan paling sering terpampang dalam daftar menu kafe atau kedai kopi modern. Setelah memahami perbedaan dan ciri khas masing-masing jenis minuman kopi ini, dijamin Anda tidak akan kebingungan lagi.

istilah kopi darat atau kopdar sering digunakan dalam interaksi sosial para kalangan muda. Nongkrong sambil menikmati kopi di kedai atau kafe adalah salah satu bentuk sosialisasi yang dilakukan oleh para anak muda. Kopi sudah menjadi semakin lekat dalam budaya populer, mengingat perannya yang cukup berpengaruh.

Berbicara mengenai minum kopi, saat Anda berkunjung ke kafe atau kedai kopi modern, Anda pasti akan dilihatkan pada beberapa nama kopi asing berbahasa Inggris seperti Espresso, Americano, Cappuccino, Latte, Flat White, Affogato, Long Black, Cold Brew, dan masih banyak lagi jenis minuman kopi lainnya. Jika Anda hanyalah peminum kopi kasual, Anda mungkin akan sedikit bingungdengan hal ini.

Jenis Jenis Kopi Di Coffe

jenis jenis kopi di cafe

Black Coffee

Yang pertama adalah kopi hitam atau black coffe. Kopi hitam ini sangat disukai oleh orang-orang dewasa. Kopi hitam adalah kopi yang sederhana, dibuat dengan cara biji kopi bubuk yang direndam dalam air panas,lalu disajikan hangat.

Latte

Sebagai minuman kopi paling populer di dunia, latte terdiri espresso dan steamed milk. Latte bisa dalam bentuk dan rasa originalnya, atau dengan tambahan perasa seperti vanilla. Latte juga terkenal akan latte art-nya.

Cappuccino

Cappuccino adalah latte yang dibuat dengan lebih banyak busa atau disebut foam,daripada steamed milk, seringkali ditambah dengan taburan bubuk kakao atau kayu manis di atasnya untuk mempercantik penampilan.ada juga variasi cappuccino yang menggunakan krim sebagai pengganti susu sehingga memberikan penambah rasa.

Americano

Dengan rasa yang mirip kopi hitam, americano terdiri dari espresso shot yang diencerkan menggunakan air panas. Tips profesional khusus jika Anda yang ingin membuat americano sendiri di rumah yaitu, yang pertama tuangkan espresso terlebih dahulu, baru tuangkan air panas.

Espresso

Espresso merupakan kopi yang sangat pekat. Walaupun sederhana dalam penampilan, espresso lebih sulit untuk diminum bagi pemula karena rasanya yang pahit dan kental. Minuman espresso dapat disajikan sendiri atau digunakan sebagai dasar dari sebagian besar kopi lainnya, contohnya macchiatos dan latte.

Baca Juga:cara mengetahui kualitas kopi yang baik dan karakteristiknya

Doppio

Doppio adalah secangkir espresso double shot,1 shot espresso biasanya berkisar 20 sampai 35 ml. Cocok bagi kalian pecinta kopi yang sedang membutuhkan semangat dan energi ekstra pada harinya.

Cortado

Cortado merupakan jenis kopi yang menyajikan keseimbangan antara espresso dan steamed milk hangat. Steamed milk digunakan untuk mengurangi keasaman espresso.

Galão

Galão yaitu kopi yang berasal dari Portugal. Kopi panas ini sangat erat kaitannya dengan cappucino dan late. Hanya ada satu perbedaan yaitu galão mengandung sekitar dua kali lebih banyak milk foam, menjadikannya minuman yang lebih ringan dibandingkan dengan cappucino ataupun latte.

Macchiato

Macchiato merupakan kopi yang berbasis espresso yang memiliki sedikit busa di atasnya. Kata “macchiato” sendiri berarti tanda atau noda. Ini menunjukan pada tanda bahwa steamed milk meninggalkan  bekas permukaan espresso saat dituangkan ke dalam minuman. Sirup perasa biasanya ditambahkan sesuai dengan preferensi.

Mocha

kopi yang kesepuluh adalah mocha. Jenis minuman kopi Mocha cocok jika kalian menyukai coklat. Mocha merupakan jenis minuman kopi yang terdiri dari coklat,esspereso, steamed milk dan foam.

Mocha mempunyai perpaduan unik antara kopi dan cokelat panas. Bubuk atau sirup coklat memberikan cita rasa yang kaya dan lembut serta mengurangi keasaman espresso pada jenis minuman kopi satu ini.

Flat White

Jenis minuman kopi yang satu ini berasal dari New Zealand dan Australia, yang merupakan perpaduan antara cappucino tanpa adanya foam dan taburan coklat. Flat white merupakan jenis minuman kopi espresso dengan campuran steamed milk.

Affogato

Affogato adalah kopi yang disajikan dengan satu sendok es krim dan 1 atau 2 gelas espresso. Menyajikan kelezatan ekstra yang disajikan dalam jajaran jenis minuman kopi lainnya.Kopi Ini lebih cocok disebut desert, karena sangat cocok dinikmati setelah makan berat.

Café Au Lait

Café au lait sangat cocok jika kalian penyuka kopi minimalis dan menginginkan sedikit rasa  yang lebih. Cukup ditambah sedikit susu hangat ke dalamnya, maka café au lait sudah siap dinikmati.

Iced Coffee

Kopi yang keempatbelas adalah es kopi atau iced coffe. Ini adalah salah satu kopi paling simpel yang bisa Anda buat dan temukan di daftar menu kafe atau kedai kopi. Iced coffee pada dasarnya hanya campuran kopi dengan es yang sederhana, biasanya disajikan dengan sedikit krim,susu atau pemanis.

Cold Brew

Kopi yang terakhir adalah cold brew.  jenis minuman Cold Brew adalah kopi yang hanya bisa disajikan dalam bentuk dingin atau es. Cold brew mempunyai tekstur yang lembut, yang dibuat dengan  cara menyeduh kopi yang baru digiling dengan air dingin.

Dalam proses Cold Brew, seduhan kopi dengan air dingin tersebut lalu disimpan semalaman di dalam kulkas. Keesokan harinya, seduhan baru disaring dan langsung diminum.

× Whatsapp Kami!