Resep Mie Goreng Jawa Spesial Dan Terenak Sepanjang Masa

Anda Tahu nggak kalau ada banyak resep mie goreng jawa spesial dan terenak sepanjang masa yang bisa dikreasikan di rumahan ?. Nah, menu makanan ini memiliki banyak penggemar karena sangat mudah dibuat. Tidak seperti mie goreng lainnya. Resep mie goreng Jawa ini memiliki beraneka ragam rasa yang lezat dan kenyal.

Bumbu mie digunakan berasal dari rempah-rempah pilihan yang mudah didapat. Jika anda ingin membuat mie nya sendiri dengan tidak mengeluarkan tenaga, anda bisa membeli dan menggunakannya dengan mesin pembuat mie. Dengan hal itu bisa dengan cepat dan praktis dalam membuat mie

Biasanya mie goreng jawa dimasak dengan berbagai macam bumbu rumahan, seperti bawang putih, bawang merah, cabai, kecap, dan lainnya. Untuk campuran mie, tidak pernah terlewatkan sayuran sawi dan kol yang segar-segar. Jika anda ingin menambah kelezatan mie goreng jawa ini, Anda juga bisa menambahkan beberapa toping seperti sosis, ayam suwir, beef, atau seafood, kerupuk, acar dan lainnya.

Jika anda malas memasaknya, anda juga dapat membeli di abang-abang kaki lima pinggir jalan, restaurant, rumah makan, dan warung-warung yang menjual mie goreng. Saya akan menampilkan resep mie goreng jawa bakso, bumbu mie goreng jawa sambal kacang, resep mie jawa ayam suwir, cara membuat mie goreng jawa udang, dan bumbu mie jawa telur puyuh, Cara Membuat Mie Goreng Jawa Pedes. Tetapi jika anda kurang percaya dan merasa kurang higenis, saya sarankan anda memasakkan mie goreng ini dengan resep yang saya cantumkan dibawah :

Resep Mie Goreng Jawa Bakso

Bahan:

  • 1 mie kuning
  • 1 telur
  • ayam disuwir
  • 4 buah bakso diiris
  • sayur sawi sesuai selera anda lalu diiris
  • 1 batang daun bawang diiris
  • 1/2 buah tomat diiris kecil-kecil
  • 3 siung bawang merah dihaluskan
  • 4 siung bawang putih lalu dihaluskan
  • 4 buah kemiri dihaluskan
  • garam secukupnya
  • 1 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt lada halus
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
  • 1 sdt minyak wijen
  • saus tiram secukupnya
  • 5 sdm kecap manis
  • minyak goreng sesuai selera
  • Air untuk merebus mie

Cara Membuat Resep Mie Goreng Jawa Bakso :

  1. Terlebih dahulu anda mempersiapkan alat masaknya untuk merebus
  2. Rebus mie sekitar 5 menit, setelah itu angkat lalu tiriskan dalam wadah, dan campur mie dengan 2 sdm kecap manis dan 2 sdm minyak goreng campur hingga rata, lalu sisihkan.
  3. Kemudian di wajan, panaskan minyak goreng, lalu masukan telur, lalu diorak arik, tambahkan bakso dan ayam, kemudian tumis kembali sebentar, sisihkan ke pinggir wajan, dan kecilkan api agar mienya matang sempurna, setelah itu masukkan bumbu halus, dan tumis sampai agak harum di wajan, lalu campur semuanya.
  4. Kemudian tambahkan garam, gula, lada, kaldu bubuk, minyak wijen, saus tiram, dan kecap manis secukupnya. Lalu aduk hingga rata.
  5. Kemudian besarkan api, lalu masukkan mie, tomat, sayur sawi dan daun bawang. Tumis semuanya sampai matang. Setelah Lakukan koreksi rasa. Jika sudah pas rasa dan kematangannya. Sediakan piring dan mangkok. Lalu sajikanlah.
  6. Anda juga bisa menambahkan topping lainnya, bisa kerupuk, acar, sosis, atau lainnya.

Resep mie goreng Jawa bakso yang diatas, bisa kamu lakukan di rumah. Silakan menggunakan sayuran dan toping lainnya sesuai selera yang kamu suka.

Bumbu Mie Goreng Jawa Sambal Kacang

mie goreng jawa sambel kacang

Selain resep mie goreng jawa yang saya berikan tadi, ada yang tidak kalah enaknya yaitu Mie goreng jawa sambel kacang. Nah pada mie goreng jawa sambel kacang enak ini merupakan makanan yang sangat mudah dimasak. Jika anda ingin menghidangkan makanan yang tidak rumit dan tidak memerlukan waktu yang lama.

Resep yang saya bagikan merupakan resep yang sangat mudah di dapat dipasar ataupun di swalayan. Mie goreng jawa ini memiliki cita rasa yang lezat dan gurih dari sambel kacangnya. Dan kuncinya dalam mie goreng ini adalah sambel kacang. Kacang yang serbaguna yang dapat melezatkan suatu makanan, ya termasuk mie goreng ini. Jika anda penasaran dengan mie goreng jawa sambel kacang ini, maka cobalah sekarang. Dan jika anda ingin menambakan toppingnya bisa saja, seperti bakso, sosis, seafood, daging, kerupuk, acar dan lainnya.

Bahan:

  • 1 mie telor rebus
  • udang yang sudah dibersihkan
  • 1 batang daun bawang di iris
  • 2 lembar daun sawi di iris
  • 1 buah tomat di potong
  • rawit ijo utuh secukupnya
  • 2 batang daun seledri/sop diiris halus
  • Kecap dan saus tomat secukupnya
  • Garam secukupnya
  • gula pasir secukupnya
  • kaldu jamur secukupnya
  • merica secukupnya
  • 2 bawang merah di iris halus buat tumis
  • air matang secukupnya
  • Minyak sayur untuk menumis
  • 10 bakso diiris tipis
  • 2 butir telur orek

Bumbu Halus:

  • 5 siung bawang putih
  • 7 bawang merah
  • 1 sdt lada
  • 4 butir kemiri
  • Seiris jahe dipotong

Pelengkap:

  • Acar
  • Emping melinjo
  • Irisan timun/tomat
  • Bawang goreng
  • Sambel kacang

Cara Membuat Bumbu Mie Goreng Jawa Sambal Kacang :

  1. Pertama anda panaskan minyak, lalu tumis bawang merah kemudian di iris sampai harum, masukkan bumbu halus. Dan tumis sampai bumbu harum dan matang.
  2. Setelah itu masukkan udang, dan bakso lalu aduk rata dengan bumbu, kemudian tambahkan air secukupnya, masukkan sayur sawi. mie, dan telur.
  3. Dan setelah semua tercampur, lalu tambahkan kecap dan saus tomat sesuai selera anda, aduk, lalu beri garam secukupnya jangan terlalu banyak dan merica secukupnya, lalu masukkan cabe rawit utuh. Setelah itu Koreksi rasa.
  4. Jika mie sudah matang tambahkan daun bawang dan daun seledri, aduk rata, masak lagi sebentar saja. Setelah itu angkat, Dan sajikan dengan pelengkap atau pun toping yang ada.

Bumbu mie goreng yang diatas, bahwa kamu bisa lakukan di rumah. Silakan menggunakan sayuran dan toping lainnya sesuai selera yang kamu sukai. Jika kamu ingin buka usaha, kamu bisa membuat mie goreng yang lezat dan kamu bisa menggunakan mesin yang mudah di dapat di Grosirmesin pasti kualitas dan harganya murah dan memuaskan.

Resep Mie Jawa Ayam Suwir

kamu merasa ribet dengan berbagai cara membuat mie goreng jawa, kamu bisa menggunakan cara dibawah ini agar dapat membuat mie goreng dengan sederhana. Dan bahkan anda dengan mudah menirunya.

Bahan :

  • 500 gram mie  yang direndam dengan air mendidih, lalu ditiriskan dan guyur dengan air dingin
  • 200 gram ayam, direbus lalu disuwir
  • 6 bakso sapi di iris
  • sawi hijau dipotong-potong
  • daun bawang di iris
  • kol diiris sesuai selera
  • 2 butir telur dikocok
  • Bawang goreng
  • Acar
  • 6 sdm kecap (atau sesuai selera anda)
  • garam sesuai selera
  • minyak goreng secukupnya
  • air secukupnya

Bumbu Halus :

  • 7 bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 sdt ebi kering sangrai
  • 3 butir kemiri
  • 1/2 sdt lada butiran

Cara Membuat Resep Mie Jawa Ayam Suwir :

  1. Pertama panaskan minyak goreng dalam wajan, masukkan bumbu halus, lalu tumis sampai harum.
  2. Kemudian sisihkan bumbu ke tepi wajan, lalu masukkan suwiran ayam dan irisan bakso. Kemudian aduk, lalu masukkan telur yang sudah di kocok, dan aduk hingga menjadi orak arik. Setelah itu campurkan lagi dengan bumbu tumis, masukkan sayuran. Dan masak sampai sayuran mateng. Lalu masukkan air. dan biarkan sampai mendidih dan sedikit berkurang.
  3. Lalu masukkan mie, dan berikan kecap manis dan bumbui dengan garam secukupnya. Kemudian aduk-aduk hingga merata, setelah anda aduk lalu koreksi rasanya. jika sudah pas rasa dan bumbunya, anda masukkan irisan daun bawang, lalu aduk-aduk lagi. Kemudian matikan api. Dan sajikan dengan bawang goreng dan acar dan cabai rawit.
  4. Selamat mencoba

Resep mie goreng Jawa yang diatas, bisa kamu lakukan di rumah. Banyak sekali variasi yang bisa anda coba. Silakan menggunakan sayuran dan toping lainnya sesuai selera yang kamu suka agar lebih menarik.

Cara Memasak Mie Goreng Jawa Udang

mie goreng Jawa Udang

Selain resep mie goreng yang diatas, Nah ini mie goreng jawa udang. Jika anda ingin makanan spesial yang tidak rumit dan tidak memerlukan waktu yang lama.

Dengan resep yang saya bagikan merupakan resep yang sangat mudah di dapat dipasar ataupun di swalayan. Mie goreng jawa udang ini memiliki cita rasa yang lezat. Dan kuncinya dalam mie goreng ini adalah udang yang manis. Jika anda penasaran dengan mie goreng udang, maka coba masak sekarang. Dan jika anda ingin menambakan toppingnya bisa saja, seperti bakso, sosis, seafood, atau daging lainnya.

Maka cobalah bahan, cara membuat yang saya berikan dibawah ini. :

Bahan:

  • 400 gram mie lalu rebus sebentar dan ditiriskan
  • 100 gram sawi hijau
  • 200 gram kol
  • 100 gram udang
  • 5 butir bakso sapi
  • 3 butir telur ayam
  • 1 tangkai daun seledri, potong kasar
  • 3 sdm kecap manis
  • 2 sdt garam
  • 1 sdm gula
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 1 sdt penyedap jamur
  • 6 sdm minyak goreng (buat menumis)

Bumbu Halus:

  • 5 siung bawang putih
  • 3 butir kemiri sangrai

Cara Memasak Mie Goreng Jawa Udang :

  1. Pertama sediakan wajan, lalu masukkan minyak goreng secukupnya , setelah itu tumis terlebih dahulu bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan bakso dan udang, lalu masak sampai berubah warna kemudian masukkan telur kocoknya.
  2. Setelah telur matang masukkan sayuran, garam, gula, lada dan penyedap jamur, aduk rata.
  3. Masukkan mie kuning dan kecap manis, masak sampai semua matang sempurna, koreksi rasa.
  4. Bila sudah pas, angkat dan sajikan diatas piring.
  5. Berikan Toping agar lebih lezat lagi misal sosis, ayam, sapi, jamur, kerupuk, acar dan lainnya.
  6. selamat mencoba.

Cara memasak mie goreng Jawa yang diatas, bisa kamu lakukan di rumah. Banyak sekali variasi yang berbeda yang bisa anda coba. Silakan menggunakan sayuran dan toping lainnya sesuai selera yang kamu suka agar lebih menarik.

Bumbu Mie Goreng Jawa Telur Puyuh

mie goreng jawa telur puyuh

Kalau kamu merasa ribet dengan berbagai cara membuat mie goreng jawa, kamu bisa menggunakan cara berikut agar dapat membuat mie goreng dengan lezat dan sederhana.

Bahan :

  • 200 g mie telur, rebus, tiriskan, setelah sesuai suhu ruang, beri minyak agar tidak menempel
  • Udang atau ayam
  • Telur puyuh, rebus
  • 7 bawang merah, di iris
  • 5 bawang putih di iris
  • 3 daun bawang di potong
  • 2 bawang pre di iris
  • 2 sdm kecap manis
  • Minyak untuk menumis

Cara Membuat Bumbu Mie Goreng Jawa Telur Puyuh :

  1. Pertama sediakan wajan lalu tumis bawang merah, bawang putih dan pre hingga harum.
  2. Setelah itu masukkan udang atau ayam, tumis hingga matang. Masukkan kecap manis.
  3. Kemudian masukkan mie yang sudah anada rebus diawal dan daun bawang, masak hingga bumbu tercampur rata. Setelah mie nya sudah mateng, sediakan piring dan angkat mie kedalam piring. lalu berilah topping yang anda inginkan misalnya ayam, sosis, sapi, kerupuk, acar, dan lain sebagainya. Lalu Sajikanlah.
  4. Kamu juga bisa menghias mie goreng ini agar lebih menarik lagi.
  5. Selamat mencoba.

Bumbu mie goreng Jawa telur puyuh yang diatas, bisa kamu lakukan di rumah. Banyak sekali variasi yang bisa anda coba. Silakan menggunakan sayuran dan toping lainnya sesuai selera yang kamu suka agar lebih menarik.

Cara Membuat Mie Goreng Jawa Pedes

Salah satu mie goreng yang terkenal adalah mie oreng jawa pedes. Rasa yang khas membuat mie goreng ini sangat digemari oleh banyak kalangan orang. Biarpun mirip dengan rasa mie goreng lainnya tapi mie goreng jawa kadang menggunakan tomat sebagai bahan pelengkapnya.

Bahan:

  • 500 ml air untuk merebus ayam
  • 200 gram mie telur kering, direbus & ditiriskan
  • 75 gram kol diiris kasar
  • 5 buah bakso sapi, diiris
  • 5 batang caisim dipotong 3 cm
  • 3 sendok makan kecap manis
  • 3 daun bawang perai, diiris miring
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis
  • 2 butir telur, dikocok lepas
  • 1 buah paha ayam
  • 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
  • tomat dipotong-potong
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • bawang goreng secukupnya
  • irisan mentimun secukupnya
  • cabai rawit hijau secukupnya
  • minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus:

  • 6 siung bawang putih utuh, digoreng
  • 4 butir kemiri, digoreng
  • 1/2 sendok teh merica

Cara membuat Mie Goreng Jawa Pedes :

  1. Terlebih dahulu anda rebus paha ayam sampai matang, lalu sisihkan kaldunya.
  2. Lalu goreng ayam (dan boleh juga dilewati), lalu suwir-suwir dagingnya untuk ditabur nanti.
  3. Setelah itu panaskan minyak, masukkan telur dan orak-arik sampai matang. Sisihkan di pinggir wajan terlebih dahulu.
  4. Tumis bumbu halus di wajan sampai harum, kemudian masukkan ayam dan bakso sapi, lalu aduk rata.
  5. Tambahkan kol dan caisim dan aduk sampai layu.
  6. Masukkan air kaldu ayam, kaldu ayam bubuk (opsional), garam, dan merica bubuk. Aduk sampai meresap dan sayur matang.
  7. Masukkan mie, kemudian aduk-aduk hingga bumbu meresap.
  8. Sebelum diangkat, masukkan masukkan daun bawang perai dan tomat, kemudian aduk rata.
  9. Nikmati mie goreng Jawa dengan taburan bawang goreng, ayam suwir dan toping lainnya.
  10. Lengkapi dengan irisan timun dan cabai rawit utuh.
  11. Membuat mie goreng jawa sudah selesai dan siap dinikmati. Anda bisa menambahkan berbagai sayur dan isian kesukaanmu untuk melengkapinya.

Resep-resep mie goreng nikmat yang bisa Anda bisa anda masak  dirumah untuk menu sarapan, makan siang, atau makan malam. Gunakanlah dengan bumbu dasar yang tersedia dirumahan. Maka mie goreng yang anda inginkan bisa masak dengan rasa yang lezat.

Mie goreng biasanya dimakan dengan bawang merah renyah yang tidak hanya menambahkan rasa tetapi juga tekstur yang sangat luar biasa. Tambahkan sedikit jeruk nipis dapat benar-benar meningkatkan cita rasa hidangan ini.

Jika anda memasak mie goreng jawa ini sendiri, maka tidak ada kata  pengeluaran. Maka jika ada resep yang tersebar di media sosial, atau dimana pun maka pergunakanlah dengan baik dan belajarlah semampu anda. Jika anda suka dengan mie aceh, anda bisa membuat mie aceh dirumah dengan resep yang ada di mana pun.

 

 

 

× Whatsapp Kami!